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尽管中国农产品加工业在短时间内全面赶上发达国家是不可能的，但是实施跨越式发展战略既是必要的，又是可能的。通过对中国农产品加工业跨越式发展的紧迫性和可行性分析，提出实现农产品加工业的跨越式发展，必须要进行科技创新、制度创新和组织创新，这对中国农产品加工业的可持续发展具有重要意义。
实现农产品加工业跨越式发展的思考
【摘 要】
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尽管中国农产品加工业在短时间内全面赶上发达国家是不可能的，但是实施跨越式发展战略既是必要的，又是可能的。通过对中国农产品加工业跨越式发展的紧迫性和可行性分析，提出实现
【机 构】
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西北农林科技大学经济管理学院,榆林学院院办
【出 处】
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长安大学学报：社会科学版
【发表日期】
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2007年1期
【基金项目】
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陕西省软科学研究项目（2005KR58）
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