论文部分内容阅读
摘要：中国是油茶的原产地，油茶（Camellia oleifera Abel），属山茶科是我国主要的和特有的木本油料树。油茶树寿命长，适应性强，丘陵、山地、沟边、路旁均能生长，不与粮、棉争地。油茶不仅能绿化荒山，保持水土，同时是一种常绿阔叶树，叶厚革质，且树干光滑能起防火作用，因此也是防火林带的优良树种。本文就油茶的生长条件及生态特征对油茶的载培技术及病虫害的处理方法做了一些简单的分析。
关键词；生长条件；载培技术要点；病虫害防治；果实采收处理
油茶是一种常绿、长寿树种，一次种植收获期长达百年以上。一般栽后8-10年郁闭成林，既能增加油源，又可提高森林覆盖率。它有美化环境、保持水土、涵养水源、调节气候的生态功能，同时，它又是一个抗污染能力强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氢和吸氯能力也很强。
1 油茶的生长条件和生态特性
油茶为常绿树树种，对土壤要求不严，一般选择土层深厚、疏松肥沃的山地红壤、黄红壤地或pH值在5～6.5、微酸性的砂质壤土。海拔500m以下阳光充足的阳坡和半阳坡，坡向以南向、东向或东南向为好，坡度在25°以下的中下坡为宜，在山区谷地宽度不足50m的两侧山坡不宜造林。为便于经营管理，造林地宜相对集中。凡土壤含石灰质的地区，油茶生长不良，忌选为油茶造林地。
油茶根系一般2月中旬开始活动，新梢快速生长之前的3～4月根系生长出现第一个高峰，9月出现第二个高峰，其根系具有强烈的趋水趋肥性和较强的愈合力和再生力。具有明显的顶端优势，叶芽萌动始于3月，而分化盛期在6～7月间。成年树的梢，营养生长和生殖生长并存，春梢是开花座果的枝条；花为两性花，主要靠昆虫传粉，花期10月中旬至12月下旬，11月为盛花期；异花授粉，盛开期的当天或第二天授粉受精的成果率最高。油茶果成熟期为19月，分寒露籽、霜降籽。有花果同期的“抱子怀胎”现象。
2 油茶栽培技术要点
2.1 种植技术对造林成活率的影响很大
首先是种植穴盘的深度。由于植油茶的山地多为红壤，土壤的粘性重、透气性差，当种植穴盘的高度低于原地面时，如果雨水过多，表土则会下陷，致使穴盘积水和土壤缺氧，导致根系腐烂，从而对油茶成活和生长不利。因此，在生产实践中，通常种植穴的覆土高度一般高出原地面10 cm左右，其主要目的是防止种植穴积水，防控根腐病的发生。
2.2 抚育管理
2.2.1 抚育 一般连续抚育3—4年，为主要除草松土，培篼扩穴。在新造林地间提倡套种农作物，以套种花生、豆类等为佳，间距油茶植株50厘米左右。
2.2.2 定干整枝 主要是减去主干顶端的疯长枝或基部无用枝、过密枝。
2.2.3 施肥 幼树期以营养生长为主，施肥则主要以氮肥，配合磷钾肥，主攻春、夏、秋、3次梢，随树龄大小施肥量从少到多，逐年的提高。栽植当年可以不施肥，也可在6～7月份树苗恢复后适当的浇些稀薄的人粪尿或株施25—50克的尿素或专用肥。从第二年起，3月份新梢萌动前半月左右施入速效氮肥，每株50～100克；11月上旬则以土杂肥或粪肥作为越冬肥，随着书体的增长，每年的施肥量逐年递增。
2.3 水分管理
油茶对水分的要求大，年降雨量一般在1000 mm以上。油茶种植区多属红黄壤粘性土壤，雨天水土易流失，晴天土壤又易板结，水分蒸发快。因此油茶最好选择下雨前后栽植为好，如果在晴天土壤干燥时栽植，一定要浇透定根水，以确保土壤与根系紧密接触。抗旱保苗是提高油茶成活率的关键性措施。特别是油茶种植前2年，如果水分管理不力，往往会导致造林失败。其主要原因有两方面：一是伏秋干旱容易出现龟裂，加速土壤水分蒸发，造成土壤缺水；二是有覆盖物的油茶幼林不容易受日灼危害导致根茎灼伤死亡，从而提高造林成活率。
3 病虫害的防治
3.1 油茶炭疽病
易发生于湿度大、温度高条件下，4～5月发病，7～9月蔓延最快，落果也多，在整个生育期内病原菌反复多次侵染叶芽、枝梢、叶和果实。防治方法：一是结合营林措施，清除病源；二是3～4月用50%退菌特可湿性粉剂800倍液、50%多菌灵500倍液喷2次，发病高峰期的7～9月，用20%的茶麸水15d喷1次，有很好的防治效果。
3.2 油茶煤烟病
在叶正面及枝条表面产生黑色煤尘状物，并在枝叶表面形成覆盖层，使光合作用受阻，病株衰弱至死。油茶煤圬病菌利用棉介壳虫的分泌物为营养，并由介壳虫来传播，因此本病常和棉介壳虫共同猖獗。3～6月和10～11月为发病盛期。防治方法：一是适当修枝疏伐，加强营林管理，改善林内通风透光条件；二是用50%三硫磷乳剂1500～2000倍液或50%敌敌畏乳剂500～1000倍液杀死介壳虫。
3.3 茶梢蛾
以幼虫为害叶肉和蛀食春梢，危害率达10%～20%，严重的高达30%，造成植株死亡。防治方法：一是成虫盛期，人工剪除被害叶、梢集中处理；二是药剂防治，在严重为害林分病虫转移时期喷敌百虫500～600倍液或杀螟松1000倍液，均可获得较好的防治效果。
3.4 茶籽象甲
又名象鼻虫。成虫为害果实，幼虫蛀食种仁，一般6～7月为危害盛期。防治方法：一是捕捉法，利用茶籽象甲有假死的习性和飞翔能力弱的特点，进行人工捕捉；二是8～11月幼虫出果入土越冬期间，定期落果烧毁；三是5～7月成虫羽化出土期，用40%氧化乐果和80%的敌敌畏1∶1对水配成1000倍液，喷药2～3次，可有效防治5.5油茶蛀茎虫。
又叫钻心虫，1年1代，以大幼虫在被害枝条上越冬。越冬幼虫次年4月下旬开始化蛹，5月上中旬为化蛹盛期，5月下旬至6月下旬为成虫羽化盛期。成虫夜间活动，有趋光性。防治方法：一是根据成虫具有较强的趋光性，在羽化盛期，采用夜间灯光诱杀；二是在幼虫期喷洒90%敌百虫500倍液，成虫喷洒90%敌百虫1000倍液、20%乐果乳剂500倍液，效果非常明显。
4 果实处理和茶籽的晾晒
10月采收。树上5%的茶果微裂，容易剥开，种子乌黑有光泽或呈深棕色。采收后的茶果应该室内通风、干燥、阴凉的地方堆放5～6天，毎堆堆放128～250公斤，可促进果实后熟和果实开裂，然后将果实摊到土坪晒场或水泥地晒场（最好在土坪晒场脱粒和晒籽，可提高2%出油率），经常翻晒，风晒脱粒，去壳去杂即可。去壳后的茶籽应再晒几天，使其含水量降到8%以下的安全储放水平。油茶籽含水量超过10%，只能储放35～40天；若其含水量在8%以下，则可储存60～90天。晒茶籽时要经常翻动，以利晒匀晒透，一直晒到用手抓起来摇晃，能听到清脆的响声，此时即说明基本晒干了。
参考文献
[1] 陈玉枝，叶小华.提高无性油茶种植成活率的技术[J].中国农村小康科技，2009（3）：47，61.
关键词；生长条件；载培技术要点；病虫害防治；果实采收处理
油茶是一种常绿、长寿树种，一次种植收获期长达百年以上。一般栽后8-10年郁闭成林，既能增加油源，又可提高森林覆盖率。它有美化环境、保持水土、涵养水源、调节气候的生态功能，同时，它又是一个抗污染能力强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氢和吸氯能力也很强。
1 油茶的生长条件和生态特性
油茶为常绿树树种，对土壤要求不严，一般选择土层深厚、疏松肥沃的山地红壤、黄红壤地或pH值在5～6.5、微酸性的砂质壤土。海拔500m以下阳光充足的阳坡和半阳坡，坡向以南向、东向或东南向为好，坡度在25°以下的中下坡为宜，在山区谷地宽度不足50m的两侧山坡不宜造林。为便于经营管理，造林地宜相对集中。凡土壤含石灰质的地区，油茶生长不良，忌选为油茶造林地。
油茶根系一般2月中旬开始活动，新梢快速生长之前的3～4月根系生长出现第一个高峰，9月出现第二个高峰，其根系具有强烈的趋水趋肥性和较强的愈合力和再生力。具有明显的顶端优势，叶芽萌动始于3月，而分化盛期在6～7月间。成年树的梢，营养生长和生殖生长并存，春梢是开花座果的枝条；花为两性花，主要靠昆虫传粉，花期10月中旬至12月下旬，11月为盛花期；异花授粉，盛开期的当天或第二天授粉受精的成果率最高。油茶果成熟期为19月，分寒露籽、霜降籽。有花果同期的“抱子怀胎”现象。
2 油茶栽培技术要点
2.1 种植技术对造林成活率的影响很大
首先是种植穴盘的深度。由于植油茶的山地多为红壤，土壤的粘性重、透气性差，当种植穴盘的高度低于原地面时，如果雨水过多，表土则会下陷，致使穴盘积水和土壤缺氧，导致根系腐烂，从而对油茶成活和生长不利。因此，在生产实践中，通常种植穴的覆土高度一般高出原地面10 cm左右，其主要目的是防止种植穴积水，防控根腐病的发生。
2.2 抚育管理
2.2.1 抚育 一般连续抚育3—4年，为主要除草松土，培篼扩穴。在新造林地间提倡套种农作物，以套种花生、豆类等为佳，间距油茶植株50厘米左右。
2.2.2 定干整枝 主要是减去主干顶端的疯长枝或基部无用枝、过密枝。
2.2.3 施肥 幼树期以营养生长为主，施肥则主要以氮肥，配合磷钾肥，主攻春、夏、秋、3次梢，随树龄大小施肥量从少到多，逐年的提高。栽植当年可以不施肥，也可在6～7月份树苗恢复后适当的浇些稀薄的人粪尿或株施25—50克的尿素或专用肥。从第二年起，3月份新梢萌动前半月左右施入速效氮肥，每株50～100克；11月上旬则以土杂肥或粪肥作为越冬肥，随着书体的增长，每年的施肥量逐年递增。
2.3 水分管理
油茶对水分的要求大，年降雨量一般在1000 mm以上。油茶种植区多属红黄壤粘性土壤，雨天水土易流失，晴天土壤又易板结，水分蒸发快。因此油茶最好选择下雨前后栽植为好，如果在晴天土壤干燥时栽植，一定要浇透定根水，以确保土壤与根系紧密接触。抗旱保苗是提高油茶成活率的关键性措施。特别是油茶种植前2年，如果水分管理不力，往往会导致造林失败。其主要原因有两方面：一是伏秋干旱容易出现龟裂，加速土壤水分蒸发，造成土壤缺水；二是有覆盖物的油茶幼林不容易受日灼危害导致根茎灼伤死亡，从而提高造林成活率。
3 病虫害的防治
3.1 油茶炭疽病
易发生于湿度大、温度高条件下，4～5月发病，7～9月蔓延最快，落果也多，在整个生育期内病原菌反复多次侵染叶芽、枝梢、叶和果实。防治方法：一是结合营林措施，清除病源；二是3～4月用50%退菌特可湿性粉剂800倍液、50%多菌灵500倍液喷2次，发病高峰期的7～9月，用20%的茶麸水15d喷1次，有很好的防治效果。
3.2 油茶煤烟病
在叶正面及枝条表面产生黑色煤尘状物，并在枝叶表面形成覆盖层，使光合作用受阻，病株衰弱至死。油茶煤圬病菌利用棉介壳虫的分泌物为营养，并由介壳虫来传播，因此本病常和棉介壳虫共同猖獗。3～6月和10～11月为发病盛期。防治方法：一是适当修枝疏伐，加强营林管理，改善林内通风透光条件；二是用50%三硫磷乳剂1500～2000倍液或50%敌敌畏乳剂500～1000倍液杀死介壳虫。
3.3 茶梢蛾
以幼虫为害叶肉和蛀食春梢，危害率达10%～20%，严重的高达30%，造成植株死亡。防治方法：一是成虫盛期，人工剪除被害叶、梢集中处理；二是药剂防治，在严重为害林分病虫转移时期喷敌百虫500～600倍液或杀螟松1000倍液，均可获得较好的防治效果。
3.4 茶籽象甲
又名象鼻虫。成虫为害果实，幼虫蛀食种仁，一般6～7月为危害盛期。防治方法：一是捕捉法，利用茶籽象甲有假死的习性和飞翔能力弱的特点，进行人工捕捉；二是8～11月幼虫出果入土越冬期间，定期落果烧毁；三是5～7月成虫羽化出土期，用40%氧化乐果和80%的敌敌畏1∶1对水配成1000倍液，喷药2～3次，可有效防治5.5油茶蛀茎虫。
又叫钻心虫，1年1代，以大幼虫在被害枝条上越冬。越冬幼虫次年4月下旬开始化蛹，5月上中旬为化蛹盛期，5月下旬至6月下旬为成虫羽化盛期。成虫夜间活动，有趋光性。防治方法：一是根据成虫具有较强的趋光性，在羽化盛期，采用夜间灯光诱杀；二是在幼虫期喷洒90%敌百虫500倍液，成虫喷洒90%敌百虫1000倍液、20%乐果乳剂500倍液，效果非常明显。
4 果实处理和茶籽的晾晒
10月采收。树上5%的茶果微裂，容易剥开，种子乌黑有光泽或呈深棕色。采收后的茶果应该室内通风、干燥、阴凉的地方堆放5～6天，毎堆堆放128～250公斤，可促进果实后熟和果实开裂，然后将果实摊到土坪晒场或水泥地晒场（最好在土坪晒场脱粒和晒籽，可提高2%出油率），经常翻晒，风晒脱粒，去壳去杂即可。去壳后的茶籽应再晒几天，使其含水量降到8%以下的安全储放水平。油茶籽含水量超过10%，只能储放35～40天；若其含水量在8%以下，则可储存60～90天。晒茶籽时要经常翻动，以利晒匀晒透，一直晒到用手抓起来摇晃，能听到清脆的响声，此时即说明基本晒干了。
参考文献
[1] 陈玉枝，叶小华.提高无性油茶种植成活率的技术[J].中国农村小康科技，2009（3）：47，61.