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予自然 共绽放
——蒙牛推动生物多样性保护的实践观察
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乳制品产业链长、生产环节多,一头连接着草原、沙漠等相对脆弱的生态系统,一头连接着数量庞大的食品消费者。如果以不可持续的生产和消费方式回应市场需求,乳制品产业链上每个环节都有可能对自然资源、生物多样性造成破坏。
本文以中国蒙牛乳业有限公司(简称“蒙牛”)为观察对象,总结蒙牛从顶层设计到全产业链的生物多样性保护经验,为乳制品行业乃至中国企业推进生物多样性保护提供借鉴。