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目的：探讨大豆异黄酮主要成分三羟异黄酮对体外培养人乳腺癌细胞MCF-7细胞凋亡的影响，并探讨其可能的作用机制。方法：不同浓度三羟异黄酮处理MCF-7细胞后，采用流式细胞仪检测乳腺癌细胞凋亡、线粒体内膜损伤情况（线粒体跨膜电位的变化）；其次，应用酶联免疫吸附方法检测了细胞凋亡中半胱天冬酶-3（Caspase-3）活性变化，并采用蛋白印渍技术检测Bcl-2家族凋亡蛋白表达的变化。结果：三羟畀黄酮处理乳腺癌MCF-7细胞后，细胞发生凋亡，并呈明显的剂量、时间效应关系，与对照组相比差异具有统计学意义（P〈0．01