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益生菌的发展与应用初探
益生菌的发展与应用初探
来源 :科学时代(上半月) | 被引量 : 0次 | 上传用户:hathawayccc
【摘 要】
:
益生菌是一种对人体有益的细菌,具有防治腹泻,缓解乳糖不耐症,增强免疫力,降低血清胆固醇,防癌和抑制肿瘤生长等作用.随着微生态学理论研究的深入,人们对有益细菌的利用越来
【作 者】
:
刘成玉
【机 构】
:
包头轻工职业技术学院
【出 处】
:
科学时代(上半月)
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
益生菌
双歧杆菌
乳杆菌
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益生菌是一种对人体有益的细菌,具有防治腹泻,缓解乳糖不耐症,增强免疫力,降低血清胆固醇,防癌和抑制肿瘤生长等作用.随着微生态学理论研究的深入,人们对有益细菌的利用越来越重视.
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