论文部分内容阅读
定植：
当幼苗长到两片真叶一心，苗高10厘米左右，叶片肥大，叶色浓绿时即可定植在大棚内。大棚定植期与大棚内当时地温有密切关系，因此各地定植期有所不同。长江中下游地区可在3月上中旬。大棚定植时气温较低，应在定植前10～15天扣棚，以利于提高棚内温度。
整地作畦、栽植密度：
大棚内土壤在前作物收获后及时深翻，基肥以有机肥为主，每亩施3500～4000公斤，硫酸钾复合肥30公斤，先用2/3翻地时撒施，施后整平，按1.4米畦距做高20cm、宽80厘米的畦（呈龟背型高畦），畦底施入剩余的1/3基肥。浇一次底水，晾晒后铺上地膜。为便于采光，南北走向大棚顺棚方向作畦，东西走向大棚要横着棚向作畦。栽苗前，用制钵器按一定距离在高垄中央破膜打孔，将幼苗栽到孔内，单蔓整枝，每畦栽两行，双蔓整枝可定植一行。大棚立架栽培的密度为：单蔓整枝，大果型品种（如银蜜子）1500～1800株/亩，小果型品种（如伊丽莎白）1800～2000株/亩；双蔓整枝1000～1200株左右/亩。
棚内温、湿度管理：
甜瓜在整个生育期内最适宜的生长发育温度是25～30℃，但在不同生长发育阶段对温度要求也不同。定植后，白天大棚保持气温27～30℃，夜间不低于20℃，地温27℃左右。缓苗后注意通风降温。开花前营养生长期保持白天气温25～30℃，夜间不低于15℃，地温25℃左右。开花期白天27～30℃，夜间15～18℃。果实膨大期白天保持27～30℃，夜间15～20℃。成熟期白天28～30℃，夜间不低于15℃，地温20～23℃。营养生长期昼夜温差要求10～13℃，坐果后要求15℃。夜间温度过高容易徒长，对糖分积累不利，影响品质。适于甜瓜生长的空气相对湿度为50%～60%。而在大棚内白天60%，夜间70%～80%也能使甜瓜正常生长。苗期及营养生长期对较高、较低的空气湿度适应性较强，但开花坐果后，尤其进入膨瓜期，对空气湿度反应敏感，主要在植株生长中后期，空气湿度过大，会推迟开花期，造成茎叶徒长，以及引起病害的发生。当棚内温度和湿度发生矛盾时，以降低湿度为主。降低棚内湿度的措施：第一是通风，生育前期棚外气温低而不稳定，以大棚中部通风为好；后期气温较高，以大棚两端和两侧通风为主，雨天可将中部通风口关上。在甜瓜生长的中后期要求棚内有一级风。第二是控制浇水：灌水多，蒸发量大，极易造成棚内湿度过高，所以要尽量减少灌水次数，控制灌水量。
水肥管理：
在整个生长期内土壤湿度不能低于48%，但不同的发育阶段，对水分的需要量也不同。定植后到伸蔓前瓜苗需水量少，叶面蒸发量少，应当控制浇水，促进根系扩大；伸蔓期可适当追肥浇水；开花前后严格控制浇水，当幼瓜长到鸡蛋大小，开始进入膨瓜期，水分供应要足。成熟期需水少。在膨瓜期配合浇水每亩可追施硫酸钾10公斤。通常大棚甜瓜浇一次伸蔓水和1～2次膨瓜水即可。注意浇膨瓜水时水量不可过大，以免引起病害。
单蔓结果整枝法：
此法操作简单，管理方便，成熟期提前，结果集中，但产量稍低。具体作法是：主蔓先不摘心，直到25～30叶时才摘心，主蔓基部第1～10节位的子蔓全部摘除，选留主蔓上第11～16节位上所发生的子蔓作为结果蔓，秋季高温期留结果蔓多在11～13节，春季低温期结果蔓多在主蔓13～16节上为宜，结果蔓留3条各留2片叶摘心，其他子蔓全部摘除。结果后主蔓基部的老叶可剪掉3～5叶，以利通风。结果蔓上的腋芽（孙蔓）也应摘除。
双蔓结果整枝法：
此法可获得较高产量，但瓜成熟较晚，而且成熟期不太集中。整枝操作是：幼苗3～4片真叶展开时摘心，待子蔓长15厘米左右时，从中选留长势健壮，整齐的子蔓2条，摘除其余的子蔓，子蔓第20～25叶时摘心。低温期结果位置不宜太低，在第10节左右发生的孙蔓上坐瓜；高温期结果位置宜低，以第6节以后发生的孙蔓使其结果。预定结果蔓以内的侧蔓及早摘除，预定结果蔓留2叶摘心，子蔓最先端3节发生的侧蔓摘除，其他非结果蔓的孙蔓枝视植株生育情况而定，生育旺盛时，非结果蔓全部留1叶摘心，生育稍弱或分枝力弱的品种，其非结果枝放任之。
人工授粉：
甜瓜属于典型虫媒花，栽培中需昆虫传粉或人工辅助授粉才能坐果，若开花期遇低温阴雨天气，授粉受精不良，坐果率偏低，保护地内种植厚皮甜瓜必须人工授粉，阴雨天尤为重要。授粉一般在上午8～10时进行。授粉时将当天盛开的雄花摘下，确认已开始散粉，摘掉花瓣，将花粉轻轻涂抹在雌花柱头上，一般一朵雄花可涂抹2～3朵雌花。或者用坐瓜灵解决这一问题，利用“坐瓜灵”处理可在雌花开放当天或开花前1～3天内进行，处理时间较长，处理后6小时之内没有雨水冲刷，坐果率可达到90%以上，为瓜农解除后顾之忧。
选瓜留瓜：坐果后5～10天当幼瓜长到鸡蛋大小时，选留节位适宜、瓜型圆正，符合本品种特点的瓜作商品瓜，早熟小型果品种留2个，留两个瓜的要选节位相近的，以防出现一大一小的现象；中晚熟大型果留1个。当幼瓜长到0.5公斤左右时，要用塑料绳吊在果梗部，固定在竹竿或支柱的横拉铁丝上，以防瓜蔓折断及果实脱落。
当幼苗长到两片真叶一心，苗高10厘米左右，叶片肥大，叶色浓绿时即可定植在大棚内。大棚定植期与大棚内当时地温有密切关系，因此各地定植期有所不同。长江中下游地区可在3月上中旬。大棚定植时气温较低，应在定植前10～15天扣棚，以利于提高棚内温度。
整地作畦、栽植密度：
大棚内土壤在前作物收获后及时深翻，基肥以有机肥为主，每亩施3500～4000公斤，硫酸钾复合肥30公斤，先用2/3翻地时撒施，施后整平，按1.4米畦距做高20cm、宽80厘米的畦（呈龟背型高畦），畦底施入剩余的1/3基肥。浇一次底水，晾晒后铺上地膜。为便于采光，南北走向大棚顺棚方向作畦，东西走向大棚要横着棚向作畦。栽苗前，用制钵器按一定距离在高垄中央破膜打孔，将幼苗栽到孔内，单蔓整枝，每畦栽两行，双蔓整枝可定植一行。大棚立架栽培的密度为：单蔓整枝，大果型品种（如银蜜子）1500～1800株/亩，小果型品种（如伊丽莎白）1800～2000株/亩；双蔓整枝1000～1200株左右/亩。
棚内温、湿度管理：
甜瓜在整个生育期内最适宜的生长发育温度是25～30℃，但在不同生长发育阶段对温度要求也不同。定植后，白天大棚保持气温27～30℃，夜间不低于20℃，地温27℃左右。缓苗后注意通风降温。开花前营养生长期保持白天气温25～30℃，夜间不低于15℃，地温25℃左右。开花期白天27～30℃，夜间15～18℃。果实膨大期白天保持27～30℃，夜间15～20℃。成熟期白天28～30℃，夜间不低于15℃，地温20～23℃。营养生长期昼夜温差要求10～13℃，坐果后要求15℃。夜间温度过高容易徒长，对糖分积累不利，影响品质。适于甜瓜生长的空气相对湿度为50%～60%。而在大棚内白天60%，夜间70%～80%也能使甜瓜正常生长。苗期及营养生长期对较高、较低的空气湿度适应性较强，但开花坐果后，尤其进入膨瓜期，对空气湿度反应敏感，主要在植株生长中后期，空气湿度过大，会推迟开花期，造成茎叶徒长，以及引起病害的发生。当棚内温度和湿度发生矛盾时，以降低湿度为主。降低棚内湿度的措施：第一是通风，生育前期棚外气温低而不稳定，以大棚中部通风为好；后期气温较高，以大棚两端和两侧通风为主，雨天可将中部通风口关上。在甜瓜生长的中后期要求棚内有一级风。第二是控制浇水：灌水多，蒸发量大，极易造成棚内湿度过高，所以要尽量减少灌水次数，控制灌水量。
水肥管理：
在整个生长期内土壤湿度不能低于48%，但不同的发育阶段，对水分的需要量也不同。定植后到伸蔓前瓜苗需水量少，叶面蒸发量少，应当控制浇水，促进根系扩大；伸蔓期可适当追肥浇水；开花前后严格控制浇水，当幼瓜长到鸡蛋大小，开始进入膨瓜期，水分供应要足。成熟期需水少。在膨瓜期配合浇水每亩可追施硫酸钾10公斤。通常大棚甜瓜浇一次伸蔓水和1～2次膨瓜水即可。注意浇膨瓜水时水量不可过大，以免引起病害。
单蔓结果整枝法：
此法操作简单，管理方便，成熟期提前，结果集中，但产量稍低。具体作法是：主蔓先不摘心，直到25～30叶时才摘心，主蔓基部第1～10节位的子蔓全部摘除，选留主蔓上第11～16节位上所发生的子蔓作为结果蔓，秋季高温期留结果蔓多在11～13节，春季低温期结果蔓多在主蔓13～16节上为宜，结果蔓留3条各留2片叶摘心，其他子蔓全部摘除。结果后主蔓基部的老叶可剪掉3～5叶，以利通风。结果蔓上的腋芽（孙蔓）也应摘除。
双蔓结果整枝法：
此法可获得较高产量，但瓜成熟较晚，而且成熟期不太集中。整枝操作是：幼苗3～4片真叶展开时摘心，待子蔓长15厘米左右时，从中选留长势健壮，整齐的子蔓2条，摘除其余的子蔓，子蔓第20～25叶时摘心。低温期结果位置不宜太低，在第10节左右发生的孙蔓上坐瓜；高温期结果位置宜低，以第6节以后发生的孙蔓使其结果。预定结果蔓以内的侧蔓及早摘除，预定结果蔓留2叶摘心，子蔓最先端3节发生的侧蔓摘除，其他非结果蔓的孙蔓枝视植株生育情况而定，生育旺盛时，非结果蔓全部留1叶摘心，生育稍弱或分枝力弱的品种，其非结果枝放任之。
人工授粉：
甜瓜属于典型虫媒花，栽培中需昆虫传粉或人工辅助授粉才能坐果，若开花期遇低温阴雨天气，授粉受精不良，坐果率偏低，保护地内种植厚皮甜瓜必须人工授粉，阴雨天尤为重要。授粉一般在上午8～10时进行。授粉时将当天盛开的雄花摘下，确认已开始散粉，摘掉花瓣，将花粉轻轻涂抹在雌花柱头上，一般一朵雄花可涂抹2～3朵雌花。或者用坐瓜灵解决这一问题，利用“坐瓜灵”处理可在雌花开放当天或开花前1～3天内进行，处理时间较长，处理后6小时之内没有雨水冲刷，坐果率可达到90%以上，为瓜农解除后顾之忧。
选瓜留瓜：坐果后5～10天当幼瓜长到鸡蛋大小时，选留节位适宜、瓜型圆正，符合本品种特点的瓜作商品瓜，早熟小型果品种留2个，留两个瓜的要选节位相近的，以防出现一大一小的现象；中晚熟大型果留1个。当幼瓜长到0.5公斤左右时，要用塑料绳吊在果梗部，固定在竹竿或支柱的横拉铁丝上，以防瓜蔓折断及果实脱落。