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枣属(zizyphus)植物全世界约有一百种,从该属植物中得到并鉴定的化学成分有100种以上,分别属于生物碱类、三萜类、皂甙类和黄酮类。本文介绍了这些化合物的名称、结构式及存在的植物等。重点介绍了环肽类生物碱的结构规律和光谱特征,环肽类生物碱在枣属中发现的数量最多分布也最广,有可能作为化学分类学上属特征的依据。