【摘 要】
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【目的】研究不同砧木对极端干旱区酿酒葡萄马瑟兰光合及酿酒特性的影响,为马瑟兰葡萄的嫁接栽培提供理论依据。【方法】以4个砧木(5BB、SO4、3309M、101-14MG)嫁接马瑟兰组
【基金项目】
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现代农业产业技术体系专项资金(CARS-29-26)
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【目的】研究不同砧木对极端干旱区酿酒葡萄马瑟兰光合及酿酒特性的影响,为马瑟兰葡萄的嫁接栽培提供理论依据。【方法】以4个砧木(5BB、SO4、3309M、101-14MG)嫁接马瑟兰组成的砧穗组合(M/5BB、M/SO4、M/3309M、M/101-14MG)及马瑟兰自根苗(对照)为试材,于葡萄转色期测定马瑟兰葡萄叶片光合参数,于果实采收期测定果实品质指标并进行单品种酿造试验,测定所酿造葡萄酒的品质指标。【结果】砧木嫁接可以显著提高马瑟兰葡萄叶片的净光合速率、蒸腾速率和气孔导度,与自根苗相比,M/3309M
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