马鹿茸、梅花鹿茸不同部位无机元素含量测定分析

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目的测定分析中国新疆塔里木马鹿茸、东北马鹿茸和东北梅花鹿茸不同部位中无机元素含量.方法采用原子吸收光谱法和电感耦合等离子体发射光谱法.结果从所测鹿茸各部位均检测出26种无机元素.其中包括5种人体必需的常量元素 Ca、P、Na、Mg、K和11种人体必需的微量元素Fe、Cr、Cu、Sr、Ni、Zn、Mo、Co、Mn、V、Sn.结论各鹿茸不同部位的无机元素种类相同,同一元素在同一鹿茸不同部位的含量有一定差异;同一元素在不同鹿茸相同部位中的含量也有差异.
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