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·美食·
吃火锅时的注意事项
1.许多食客在吃火锅时,往往追求鲜美嫩滑而将食材稍稍一涮就吃,这种饮食习惯很不卫生,容易让有害微生物侵入人体,导致呕吐、腹泻、头痛、高烧等疾病。应先将肉类、鱼类、海鲜下锅,煮到五六分熟时再放蔬菜,锅开后再煮半分钟左右,然后开始享受美味。
2.莫吃太烫。通常火锅浓汤的温度可达到120℃,如果取出即吃,很容易烫伤口腔、舌部、食道或胃黏膜。患有口腔黏膜白斑、扁平苔藓等口疾的人,复发机会更高出数倍,严重时还会诱发食道癌。
3.吃火锅不能喝老汤。喜欢喝汤的朋友要趁早,时间越久,汤中所含的有害残留物,如亚硝酸盐的含量就越高,由此患病的可能性就越大。
4.吃火锅后吃什么好?吃火锅后喝一些酸奶是不错的选择,酸奶不但营养丰富、风味浓郁而独特,而且对于爱吃火锅一族还具有特别的胃肠道保护和调理作用。
·健康·
常吃5种食物 清肠排毒又美丽
黑木耳:肠清洁“钟点工”
黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”,其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质,比如灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和“洗涤”肠道的作用。
苹果:肠排毒“仪表”
苹果对于健康的效果是:促进肠道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果胶,将肠道中的毒素降至最低;其中的可溶性纤维素,有效增加了宿便的排出能力,让你告别“小腹婆”,保证肠道循环正常运转。
糙米:肠疏通“管道工”
糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E,能有效提高人体免疫力,促进血液循环,为肠道输送源源不断的能量。此外,其中的钾、镁、锌、铁、锰等元素,以及大量膳食纤维,可以促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌。
低温酸奶:肠动力“添加剂”
益生菌在肠内无声无息地“繁衍”,协助肠道抵抗有害菌。但随着年龄的增长,肠内的益生菌逐渐减少,加速了肠道老化。唯有大量补充益生菌,才能筑起维护肠道均衡的天然防线。
花生:肠润泽“华容道”
花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。
·家居·
夏季衣服巧收纳
随着天气转凉,秋高气爽的大好时节也登场了,大家是否在考虑收纳夏季衣物这事儿了呢?今儿小编来给您收纳夏季衣物支个招。
夏季衣服在收纳之前,先要确保每件衣服都已经洗净,避免因为隔年残留的汗渍或香水使衣服发黄变色。相对娇嫩的真丝质地衣服要放在上层,最好用薄纸把衣服包起来,衣服上下加层衬布,减少潮气;合成纤维衣服大都不怕重压,可以放心用作垫底;棉麻衣服洗净后要熨干、叠齐,并和真丝衣服分开收纳,混放会使真丝衣服变色;T恤可以用卷存法收纳,以腾出更多空间;较贵重的衣服需挂起来保存,使用防尘罩以避免衣服积尘和变色。
夏天的衣服收纳妥当后记得要放入防虫剂,每个柜子最好使用单种防虫剂,防虫剂最好放在柜子上层位置,它的气体分子较空气的比重大,扩散时会下沉,气味散发更充分。真丝、蕾丝类衣物不能使用樟脑丸等,会使丝质变脆。希望这些小方法能帮到大家。
·旅游·
9月份旅游地推荐
9月份正值夏秋之交,是一个不冷不热的好季节,秋高气爽,赶紧出去寻找那一道属于自己的金黄色风景线吧。
稻城亚丁
推荐理由:四川省甘孜州稻城县有一片红草地,被誉为“天堂的颜色”,仅于每年秋季向世人展现它的妩媚。那红到极致的炫目几乎成了每个驴友记忆深处不能抹去的色彩。红草地处于景色绝美的大香格里拉环线中,周围环绕着神山圣湖,以其绝美景致吸引众多摄影爱好者为之痴狂,不远万里只为了那一抹艳丽的红。
南京栖霞山
推荐理由:栖霞山位于南京城东北22公里,她的深秋红叶,特别是2000年发现的“东飞天”石窟,成为蜚声海内外的旅游胜地。栖霞山没有钟山高峻,但清幽怡静,风景迷人,名胜古迹,遍布诸峰,被誉为“金陵第一名秀山”。尤其是深秋的栖霞,枫林如火,漫山红遍,宛如一幅美丽的画卷,素有“春牛首,秋栖霞”之说。
玩法提示:深秋的栖霞,红叶如火,登高远望,甚为壮观。
·窍门·
挑选水果要领
挑选水果的原则是颜色好看,有光泽,还要看水果的根部是不是够凹,有没有一个圈圈,有的话就是母的,母的水果比较甜。
【苹果】富士苹果应该挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,这样的一般肉是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的,一般味道都有点寡淡,水分可能也不少,但甜味一定不行。
【桃子】选桃子首要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。
【香蕉】香蕉不要挑两头有绿色的,那是处理过的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有棱角的,正常黄色,略带芝麻点的。
【猕猴桃】选猕猴桃一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的猕猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。
猕猴桃要挑结蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。颜色在结蒂处周围是深色的也甜。
冰箱5种妙用
1.让豆类容易煮烂:红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300g红豆和1000mL的水一起煮待冷却后放入冰箱冷冻室2小时左右,取出后水表层会出现些许结冰现象。此时再将锅加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。
2.恢复受潮食品:若有饼干受潮,吃起来不香脆,但尚未超过保存期限丢了可惜,可将饼干放入冰箱冷冻室约24小时。将饼干取出,吃起来的口感也恢复原来的酥脆。
3.延缓丝袜寿命:不少女生为丝袜常破伤脑筋,新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻室1~2天。之后拿出来半天左右再穿上,温度的变化可增加丝袜的韧度,冰过的丝袜不容易破损。
4.杀书籍蛀虫:家中收藏的书籍,时间长了会生虫,把书用塑料包好,放入冰箱冷冻室12小时,蛀虫会全被冻死。书籍万一被水浸湿,不论晒干还是晾干,都容易变皱变黄。可将湿书抚平,放入冰箱冷冻室内,两天后取出,即恢复原样,既干又平整。
5.炒米饭更美味:做好的米饭放凉后放入冷冻室,冻2个小时后再拿出来炒,炒好的米饭就会粒粒分开,并且每粒都会很有嚼劲呢!
吃火锅时的注意事项
1.许多食客在吃火锅时,往往追求鲜美嫩滑而将食材稍稍一涮就吃,这种饮食习惯很不卫生,容易让有害微生物侵入人体,导致呕吐、腹泻、头痛、高烧等疾病。应先将肉类、鱼类、海鲜下锅,煮到五六分熟时再放蔬菜,锅开后再煮半分钟左右,然后开始享受美味。
2.莫吃太烫。通常火锅浓汤的温度可达到120℃,如果取出即吃,很容易烫伤口腔、舌部、食道或胃黏膜。患有口腔黏膜白斑、扁平苔藓等口疾的人,复发机会更高出数倍,严重时还会诱发食道癌。
3.吃火锅不能喝老汤。喜欢喝汤的朋友要趁早,时间越久,汤中所含的有害残留物,如亚硝酸盐的含量就越高,由此患病的可能性就越大。
4.吃火锅后吃什么好?吃火锅后喝一些酸奶是不错的选择,酸奶不但营养丰富、风味浓郁而独特,而且对于爱吃火锅一族还具有特别的胃肠道保护和调理作用。
·健康·
常吃5种食物 清肠排毒又美丽
黑木耳:肠清洁“钟点工”
黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”,其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质,比如灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和“洗涤”肠道的作用。
苹果:肠排毒“仪表”
苹果对于健康的效果是:促进肠道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果胶,将肠道中的毒素降至最低;其中的可溶性纤维素,有效增加了宿便的排出能力,让你告别“小腹婆”,保证肠道循环正常运转。
糙米:肠疏通“管道工”
糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E,能有效提高人体免疫力,促进血液循环,为肠道输送源源不断的能量。此外,其中的钾、镁、锌、铁、锰等元素,以及大量膳食纤维,可以促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌。
低温酸奶:肠动力“添加剂”
益生菌在肠内无声无息地“繁衍”,协助肠道抵抗有害菌。但随着年龄的增长,肠内的益生菌逐渐减少,加速了肠道老化。唯有大量补充益生菌,才能筑起维护肠道均衡的天然防线。
花生:肠润泽“华容道”
花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。
·家居·
夏季衣服巧收纳
随着天气转凉,秋高气爽的大好时节也登场了,大家是否在考虑收纳夏季衣物这事儿了呢?今儿小编来给您收纳夏季衣物支个招。
夏季衣服在收纳之前,先要确保每件衣服都已经洗净,避免因为隔年残留的汗渍或香水使衣服发黄变色。相对娇嫩的真丝质地衣服要放在上层,最好用薄纸把衣服包起来,衣服上下加层衬布,减少潮气;合成纤维衣服大都不怕重压,可以放心用作垫底;棉麻衣服洗净后要熨干、叠齐,并和真丝衣服分开收纳,混放会使真丝衣服变色;T恤可以用卷存法收纳,以腾出更多空间;较贵重的衣服需挂起来保存,使用防尘罩以避免衣服积尘和变色。
夏天的衣服收纳妥当后记得要放入防虫剂,每个柜子最好使用单种防虫剂,防虫剂最好放在柜子上层位置,它的气体分子较空气的比重大,扩散时会下沉,气味散发更充分。真丝、蕾丝类衣物不能使用樟脑丸等,会使丝质变脆。希望这些小方法能帮到大家。
·旅游·
9月份旅游地推荐
9月份正值夏秋之交,是一个不冷不热的好季节,秋高气爽,赶紧出去寻找那一道属于自己的金黄色风景线吧。
稻城亚丁
推荐理由:四川省甘孜州稻城县有一片红草地,被誉为“天堂的颜色”,仅于每年秋季向世人展现它的妩媚。那红到极致的炫目几乎成了每个驴友记忆深处不能抹去的色彩。红草地处于景色绝美的大香格里拉环线中,周围环绕着神山圣湖,以其绝美景致吸引众多摄影爱好者为之痴狂,不远万里只为了那一抹艳丽的红。
南京栖霞山
推荐理由:栖霞山位于南京城东北22公里,她的深秋红叶,特别是2000年发现的“东飞天”石窟,成为蜚声海内外的旅游胜地。栖霞山没有钟山高峻,但清幽怡静,风景迷人,名胜古迹,遍布诸峰,被誉为“金陵第一名秀山”。尤其是深秋的栖霞,枫林如火,漫山红遍,宛如一幅美丽的画卷,素有“春牛首,秋栖霞”之说。
玩法提示:深秋的栖霞,红叶如火,登高远望,甚为壮观。
·窍门·
挑选水果要领
挑选水果的原则是颜色好看,有光泽,还要看水果的根部是不是够凹,有没有一个圈圈,有的话就是母的,母的水果比较甜。
【苹果】富士苹果应该挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,这样的一般肉是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的,一般味道都有点寡淡,水分可能也不少,但甜味一定不行。
【桃子】选桃子首要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。
【香蕉】香蕉不要挑两头有绿色的,那是处理过的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有棱角的,正常黄色,略带芝麻点的。
【猕猴桃】选猕猴桃一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的猕猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。
猕猴桃要挑结蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。颜色在结蒂处周围是深色的也甜。
冰箱5种妙用
1.让豆类容易煮烂:红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300g红豆和1000mL的水一起煮待冷却后放入冰箱冷冻室2小时左右,取出后水表层会出现些许结冰现象。此时再将锅加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。
2.恢复受潮食品:若有饼干受潮,吃起来不香脆,但尚未超过保存期限丢了可惜,可将饼干放入冰箱冷冻室约24小时。将饼干取出,吃起来的口感也恢复原来的酥脆。
3.延缓丝袜寿命:不少女生为丝袜常破伤脑筋,新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻室1~2天。之后拿出来半天左右再穿上,温度的变化可增加丝袜的韧度,冰过的丝袜不容易破损。
4.杀书籍蛀虫:家中收藏的书籍,时间长了会生虫,把书用塑料包好,放入冰箱冷冻室12小时,蛀虫会全被冻死。书籍万一被水浸湿,不论晒干还是晾干,都容易变皱变黄。可将湿书抚平,放入冰箱冷冻室内,两天后取出,即恢复原样,既干又平整。
5.炒米饭更美味:做好的米饭放凉后放入冷冻室,冻2个小时后再拿出来炒,炒好的米饭就会粒粒分开,并且每粒都会很有嚼劲呢!