【摘 要】
：
在没有光顾贵仕之前，圈内有位摄影大师对其赞赏有加。他说，这一间正宗法式饮食风格的餐厅，出售的不是食品，而是艺术品。 贵仕的厨师讲究自然味道，只用自家熬制的牛骨汤来吊味，不让味精鸡粉来装甜。最得我心的是，这里超低密度的座位分布，过千平方米的紫金主色调餐厅里，零散分布着六七十个餐位。店主认为，要坚持精致的法式出品，餐位一定不能多。 餐厅的所有食材，除了部分蔬菜之外，都是从国外进口的，由法国南部的珍
论文部分内容阅读
在没有光顾贵仕之前，圈内有位摄影大师对其赞赏有加。他说，这一间正宗法式饮食风格的餐厅，出售的不是食品，而是艺术品。
贵仕的厨师讲究自然味道，只用自家熬制的牛骨汤来吊味，不让味精鸡粉来装甜。最得我心的是，这里超低密度的座位分布，过千平方米的紫金主色调餐厅里，零散分布着六七十个餐位。店主认为，要坚持精致的法式出品，餐位一定不能多。
餐厅的所有食材，除了部分蔬菜之外，都是从国外进口的，由法国南部的珍珠蚝，到澳大利亚的M8和牛、美国200日的谷饲牛、瑞士100天到160天之间的乳牛，甚至连红胡椒亦是从法国进口的。
招牌的法式海鲜冻盘，里面有8头的日本牡丹虾、法国蓝青口、特级日本带子、阿拉斯加蟹脚……即使是里面最普通的波士顿龙虾，也是厨师用杂菜水和柠檬汁灼过的，带着淡淡清香味道。
喜欢吃法包时的那朵玫瑰状的牛油，喜欢超大露台上那一簇簇在微风中摇曳着的花草，喜欢点一份法式下午茶，每位客人可从21款甜点中挑选出8款，和着珠江新城矜贵的微风，慵懒地猫在沙发上，打一个法式的盹。
其他文献
机场是个什么样的地方？ 法国著名的人类学家马克奥尔曾经做过研究，得出的结论是，“机场是个非地方。”它是个纯粹的空间，目的就是要运转人。 如果机场可以看电影、品酒，甚至做spa、游泳，你会不会爱上这个“非地方”？ 在阿兰·德波顿眼里，机场最富魅力的地方，无疑是航站楼里随处可见的屏幕，以明晰的字体呈现着即将起飞的飞机班次。这些屏幕隐含了一种无穷无尽而且能够立刻实现的可能性……几个小时后，你已经到
从昆明开往琅勃拉邦的国际班车，一天一夜的旅程并不因沿路风景的单调而枯燥。一出国门，风景瞬时转变：公路开始颠簸，砖房被茅草屋代替，梯田不知什么时候被各种亚热带藤蔓植物取代。这截然不同的视觉体验，让我对此行目的地—位于老挝琅勃拉邦北部的孟威村更加期待。 孟威村，人称“东南亚的世外桃源”。 若想去孟威，乘船是唯一方式，且要先到老挝北部的佛教名城琅勃拉邦中转，再换乘长10米却宽不足1米的轻舟沿湄公
在连续看了两三本经济或是理论之类的书籍后，我通常会选择一本历史或人物类的，调整阅读快感。 这正是我此时此刻选择这本《延河边的文人们》的理由。 关于延安整风运动的书有很多。这本书能在我手中停留，大概在于它把延安文人作为一个整体，重置回那个时代进行了解读。 我并不认同作者把当年的延安文人归结为叛逆者、逃亡者、追求者三种类型。而宁愿相信那都是一群扑向光明的理想主义者。虽然，任何理想的洪流中，都一定
地理位置和土质的不同造就了新西兰丰富多样的酿酒产区，从北到南有多个大区。虽然，马尔堡最为人熟知，然而，其它的产区也各有精彩，值得大家细细品味。 Auckland 奥克兰:旧世界风味 奥克兰地处新西兰的北岛，不但是全国第一大城，也是当地最重要的葡萄酒产区。这里的气候相当潮湿，葡萄的种植开始逐渐减少，除了本地的葡萄外，区内的酒厂也同时从南部其它产区运来许多当地的葡萄，作为酿酒的材料，因此会有
每一个有过不愉快击球经历的球友都可以证明这种击球已经位于“高尔夫尴尬击球排行榜”的榜首， 出现这种结果的原因是你用杆头的顶部而非杆面击球。 当你用一号木击打出沙杆的效果（让球飞得很高），你完全可以认为：这结果很不理想。 辛迪瑞学院 辛迪瑞*世界第一高球女教练，连续10年为美国高尔夫频道撰稿，还为CBS Sports体育台、美国Network及NBC Sports节目提供现场高球指导。在
纪晓华一直都是个跨界能手，他形容自己的职业就像是马戏团小丑手里轮番抛着的三个圆球：设计、旅游、美食。设计是他主要的收入来源，旅游、美食很大程度上既是满足了自己的爱好，也让自己可以更有选择地接自己喜欢的设计案子。 外人眼中，这应该是个完美先生，会布置很有品位的家，可以整天带着妻子四处游玩，又可以每天吃到别人甚至愿意花钱来学习如何烹饪的菜肴。 可也许事实上并非如此。“纪氏家宴”确实坚持了十几年不断
自3月11日日本强震导致福岛核电站核泄漏以来，核辐射的问题受到了越来越多的关注。 “2号反应堆外壳在爆炸中严重受损”，“4号反应堆起火，大量放射性物质泄漏”—城门失火，作为日本近邻的中国能否幸免于难？ 盐价哄抬，疯狂抢盐—面对这场世界性的灾难，如何理智应对、有效防护，而不盲目跟风呢？ 福岛核辐射对我们的影响有多大？ 尽管核辐射对人体的伤害巨大，但其造成的损害却取决于暴露于辐射中的时间及
澳门多美食是不争的事实，但是在澳门星际酒店，仅凭98澳门币，就可以品尝到米其林一星餐厅“苏浙汇”的点心；花138澳门币就可以享受米其林精选日餐食肆—“稻菊”的日本料理定食，不由得让人感觉到物超所值，这就是星际酒店营运副总裁苏泽霖和他的团队在美食上给予客人们的“星级服务”。 宾至如归的感受从味蕾开始 远远地就能听到苏泽霖爽朗的笑声，他和随从人员边聊天边走来，步履迅速而稳健。 这个男人极度“
核辐射—这个被囚禁于精锐科技牢笼里的恶魔，通过3月11日日本大地震引发的福岛核泄漏事件跑了出来，引发了不同程度的恐慌。凶手就在五步之内？从抢购日本奶粉到抢购加碘盐，出于不了解与不熟悉而产生各种关于辐射的恐慌，我们甚至把核辐射、普通辐射混为一谈。 “我每天用手机打那么多次电话，会不会增加癌症风险？” “我的工作必须用到电脑，辐射是不是防不胜防？” “新房子挺好，但附近有个电视塔，有点担心这是
每天工作连续几个小时面对显示屏—你是泡杯绿茶，还是干脆戴个口罩？ 你有没有买过防辐射贴膜、防辐射衫、防辐射隔离霜？ 福岛核电站事故发生后，你是无所谓，还是日日蹲守新闻准备干粮以便随时藏匿？ 听到“辐射”二字你会毫不动容还是会倒吸一口气？ 来测测看，你是不是有“辐射恐惧症”？ 1．每天有五六个小时需要对着电脑工作，你会：() A．给屏幕贴防辐射膜，穿防辐射服，泡好绿茶放边上 B．隔