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分离培养小鼠皮肤成纤维细胞，将传代细胞均匀分成4组：Ⅰ组为空白对照组；Ⅱ组在培养体系中加入终浓度为200μmol／L的H2O2作用2h，复制氧化损伤模型；Ⅲ组和Ⅳ组分别用含20mg／L的0501和0502号玉米幼芽提取物培养液培养24h，然后再用Ⅱ组的处理方法对细胞进行氧化损伤，研究玉米幼芽提取物对皮肤成纤维细胞体外抗氧化效应的影响。结果表明，Ⅲ组和Ⅳ组细胞凋亡率极显著低于Ⅱ组（P〈0．01）；扫描电镜下Ⅱ组细胞的细胞膜出现皱缩穿孔等现象，Ⅲ组和Ⅳ组细胞完整性较好，细胞联系紧密；透射电镜观察，Ⅱ组细胞粗面