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散养鸡成为农民致富新亮点
散养鸡成为农民致富新亮点
来源 :农村新技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:armodmli
【摘 要】
:
杨凌职业技术学院动物工程系教研室主任任建存告诉记者:"散养鸡在林地自然觅食,肉质好,蛋黄颜色深,卵磷脂和脂肪酸含量高,利于人体吸收。普通鸡蛋售价每千克6元,平均每个鸡蛋0.
【作 者】
:
张军政
高晓霞
【出 处】
:
农村新技术
【发表日期】
:
2011年4期
【关键词】
:
散养鸡
农民致富
职业技术学院
脂肪酸含量
人体吸收
教研室
卵磷脂
鸡蛋
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杨凌职业技术学院动物工程系教研室主任任建存告诉记者:"散养鸡在林地自然觅食,肉质好,蛋黄颜色深,卵磷脂和脂肪酸含量高,利于人体吸收。普通鸡蛋售价每千克6元,平均每个鸡蛋0.3~0.4元,而散养鸡蛋每个2元。由于散养鸡主要靠自然觅食,饲料成本低,而且散养鸡运动量较大,发病几率小。
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