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由专利发明人、酿酒大王一一胡顺开工程师研制发明的“雅大”牌专利酿酒设备及高产酒曲，在全国推广15年来，经3万多家用户使用，效果良好。《人民日报》市场报，《中国食品报》、中央电视台、新华社、湖南卫视、永州电视台等100多家媒体进行报道。“雅大牌”酿酒设备已获得多项中国专利（专利号：ZL200920062887．1、ZL200920064809．5），并荣获中国墨火计划20周年成果展优秀奖，中华爱迪生发明博览会金奖，湖南省新技术新产品交易会科技创新金奖，湖南省著名商标，连续参展了七届中国东盟博览会，马来西亚“