【摘 要】
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农村群体性聚餐活动是指农村地区因举办生日、结婚、丧事、宗教活动等仪式在家中宴请亲戚朋友的一种餐饮活动.近年来,随着人们生活水平的提高,农村举办农村群体性聚餐活动十
【机 构】
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四川省井研县疾病预防控制中心,四川省井研县卫生监督所
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农村群体性聚餐活动是指农村地区因举办生日、结婚、丧事、宗教活动等仪式在家中宴请亲戚朋友的一种餐饮活动.近年来,随着人们生活水平的提高,农村举办农村群体性聚餐活动十分频繁,规模越办越大,由此发生的食物中毒和食源性疾患越来越多.把农村群体性聚餐活动纳入法制管理、加强卫生监督的同时,卫生许可制度是一项亟待实施的工作.
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