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目的通过研究猕猴血清蛋白和血脂，分析调查各年龄段蛋白质和脂肪的营养代谢状况。方法在猴场中随机挑选幼年、成年和老年健康试验猴各30只，共90只，测定其血清蛋白和血脂以及日粮的营养水平，分析各年龄段的血清蛋白和血脂变化情况。结果日粮的能量（GE）、粗蛋白（CP）、粗脂肪（EE）、粗纤维（CF）、无氮浸出物（NFE）、粗灰分（CA）、钙（Ca）和磷（P）的测定值分别为15．36MJ／kg、17．96％、2．59％、3．30％、69．55％、4．27％、1．01％和0．55％：血清白蛋白（ALB）幼年组高于成年和