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[摘 要] 莲藕在永胜三川镇种植面积较大，是当地农民的经济来源之一，本文对三川莲藕生产过程中所产生的成本和效益进行了分析，认为该产业生产资料投入相对较低，而劳动力投入成本较大，经济效益明显，应加快该产业的发展。
[关键词] 三川镇 莲藕 栽培过程 经济效益
[中图分类号] F326.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2016）10-0065-01
三川镇位于永胜县城西北，直距18.7公里，东与永北镇相邻，南与程海镇接壤，西与顺州乡、大安乡毗邻，北与光华乡相连，属金沙梯级断陷盆地，年降雨量921毫米，年内无霜期在269天以上，属亚热带气候，总面积224平方公里。地势呈南北走向，向西倾斜，最高处芮官山海拔2437米，最低处总管田水文站海拔1545米。三川镇下辖金官、西湖、普枫、翠湖、大源、中洲、文祥等19个村民委员会，140个村民小组。除大源、文祥属半山区外，其余17个村委会均为坝区。2015年末全镇总人口65207人，耕地面积56584亩，其中水田48587亩，旱地8006亩。莲藕种植面积3670亩，单产2308公斤，总产量85105公斤。稻谷种植面积54221亩，单产556.9公斤，总产30194公斤。莲藕是一种深受人们喜爱的水生蔬菜，三川坝土壤肥沃，雨量充沛，光照充足，大部分区域适宜莲藕的生长发育。种植莲藕具有效高的经济效益，该区域种植莲藕有着悠久的历史，目前莲藕种植户已完成由散户种植到大户种植、由粗放管理到精细管理的过渡。
1 三川镇莲藕的简要栽培过程
1.1 栽前准备
1.1.1 选地整地 选择排灌方便，有机质含量丰富，耕作层较深的粘壤土为宜。 准备栽藕的田块，冬前深耕，开春后，再耕翻一次，灌水耙平。稻田种藕，应深耕25-30cm。同时结合耕田，将残留谷蔸清理出田。做到两耕两耙，泥活田平。
1.1.2 施足底肥 莲藕生育期长，产量高需肥量大。每亩用有机肥1000公斤，结合整地在栽前7-10天施入。
1.2 定植
1.2.1 适时定植 3月下旬至4月上旬为定植适期。
1.2.2 栽种密度 株行距1.0×2.5米，每亩用种量300公斤左右。
1.3 田间管理
1.3.1 追肥 追肥2至3次。第一次追肥，在长出1至2片立叶时亩施尿素10-15公斤；第二次追肥在4至5片立叶时，即封行前亩施复合肥25公斤；第三次追肥在地下茎将近膨大时（后栋叶出现时）亩施尿素15公斤。追肥需氮、磷、钾配合，有利于抗病、增产、提高品质，每次用复合肥（NPK比例为10：10：10）25-30公斤。
1.3.2 除草 在荷叶封行前，藕田水层浅，田内易滋生眼子草、三棱草等杂草。采用化学除草的方法，用12.5%盖草能或35%精稳杀得30毫升，兑水40-50公斤，充分搅拌均匀后，在露水干时喷雾于杂草叶面，约经4天，可显著地杀死3-4叶期的禾本科杂草。
1.3.3 莲藕转头 在莲藕生长的过程中，如发现叶朝田埂方向距田埂0.7米时，要将莲鞭连根带叶挖取，然后将生长方向转向田内。
1.3.4 水管理 前期保持5-10厘米深的水层；当立叶及分枝旺盛生长时，逐渐加深水位到17-25厘米；座藕期水位降低到10厘米左右；成熟期水位保持3-5厘米。
1.3.5 病、虫防治 主要虫害有斜纹夜蛾、蚜虫等。防治方法：90%敌百虫1500-2000倍液或40%乐果1500倍液喷施。主要病害有腐败病和叶枯病。用50%托布津800倍液，多菌灵500倍液喷雾，连喷2-3次。
2 三川坝莲藕种植的经济效益分析
2.1 种植莲藕的生产成本投入
2.1.1 生产资料投入
2.1.1.1 尿素：40公斤/亩×2.8元/公斤=122元/亩；
2.1.1.2 复合肥：100公斤/亩×3.6元/公斤=360元/亩；
2.1.1.3 农家肥：1000公斤/亩×0.6元/公斤=600元/亩；
2.1.1.4 农药：50元/亩；
2.1.1.5 种苗投入：300公斤/亩×4元/公斤=1200元/亩。
2.1.2 劳动力投入
2.1.2.1 整地移栽：6个工日/亩×100元/个工日=600元/亩；
2.1.2.2 田间管理：3个工日/亩×100元/个工日=300元/亩；
2.1.2.3 收获采挖：1.6元/公斤×2308公斤=3693元/亩。
种植莲藕的每亩生产资料投入合计2332元，劳动力投入合计4593元，生产成本投入总计6925元。
2.2 种植莲藕的产出效益
2015年三川镇统计数据的莲藕平均亩产量2308公斤，市场综合价格为4.10元/公斤，种植莲藕的亩产值为9463元/亩。
2.3 种植莲藕的经济效益
每亩纯收益=亩产值-亩生产成本投入
=9463元-6925元
=2538元
3 结论
3.1 三川镇种植莲藕亩纯收益达到2538元，经济效益显著，是农民增收致富的一条好路子，同时由于莲藕的大面种植，提高了湿度，改善了生态环境，农村农家乐等服务业也得到了发展，带动了乡村旅游业，具有较好的生态、社会效益，在适宜区域应加大力度进行推广。
3.2 种植莲藕的生产成本投入中生产资料投入2332元，占总投入的33.6%；劳动力投入4593元，占总投入的66.3%，所占比重较大。在劳动力投入中收获采挖投入3693元/亩，占劳动力投入的80.4%，占总投入的53.3%，因此推广机械采挖，降低生产成本和采挖劳动强度，具有十分重要的意义，在今后莲藕产业的发展中要将莲藕采挖机械拿入农机购机补贴，加快农业机械在莲藕产业发展中的推广应用。
[关键词] 三川镇 莲藕 栽培过程 经济效益
[中图分类号] F326.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2016）10-0065-01
三川镇位于永胜县城西北，直距18.7公里，东与永北镇相邻，南与程海镇接壤，西与顺州乡、大安乡毗邻，北与光华乡相连，属金沙梯级断陷盆地，年降雨量921毫米，年内无霜期在269天以上，属亚热带气候，总面积224平方公里。地势呈南北走向，向西倾斜，最高处芮官山海拔2437米，最低处总管田水文站海拔1545米。三川镇下辖金官、西湖、普枫、翠湖、大源、中洲、文祥等19个村民委员会，140个村民小组。除大源、文祥属半山区外，其余17个村委会均为坝区。2015年末全镇总人口65207人，耕地面积56584亩，其中水田48587亩，旱地8006亩。莲藕种植面积3670亩，单产2308公斤，总产量85105公斤。稻谷种植面积54221亩，单产556.9公斤，总产30194公斤。莲藕是一种深受人们喜爱的水生蔬菜，三川坝土壤肥沃，雨量充沛，光照充足，大部分区域适宜莲藕的生长发育。种植莲藕具有效高的经济效益，该区域种植莲藕有着悠久的历史，目前莲藕种植户已完成由散户种植到大户种植、由粗放管理到精细管理的过渡。
1 三川镇莲藕的简要栽培过程
1.1 栽前准备
1.1.1 选地整地 选择排灌方便，有机质含量丰富，耕作层较深的粘壤土为宜。 准备栽藕的田块，冬前深耕，开春后，再耕翻一次，灌水耙平。稻田种藕，应深耕25-30cm。同时结合耕田，将残留谷蔸清理出田。做到两耕两耙，泥活田平。
1.1.2 施足底肥 莲藕生育期长，产量高需肥量大。每亩用有机肥1000公斤，结合整地在栽前7-10天施入。
1.2 定植
1.2.1 适时定植 3月下旬至4月上旬为定植适期。
1.2.2 栽种密度 株行距1.0×2.5米，每亩用种量300公斤左右。
1.3 田间管理
1.3.1 追肥 追肥2至3次。第一次追肥，在长出1至2片立叶时亩施尿素10-15公斤；第二次追肥在4至5片立叶时，即封行前亩施复合肥25公斤；第三次追肥在地下茎将近膨大时（后栋叶出现时）亩施尿素15公斤。追肥需氮、磷、钾配合，有利于抗病、增产、提高品质，每次用复合肥（NPK比例为10：10：10）25-30公斤。
1.3.2 除草 在荷叶封行前，藕田水层浅，田内易滋生眼子草、三棱草等杂草。采用化学除草的方法，用12.5%盖草能或35%精稳杀得30毫升，兑水40-50公斤，充分搅拌均匀后，在露水干时喷雾于杂草叶面，约经4天，可显著地杀死3-4叶期的禾本科杂草。
1.3.3 莲藕转头 在莲藕生长的过程中，如发现叶朝田埂方向距田埂0.7米时，要将莲鞭连根带叶挖取，然后将生长方向转向田内。
1.3.4 水管理 前期保持5-10厘米深的水层；当立叶及分枝旺盛生长时，逐渐加深水位到17-25厘米；座藕期水位降低到10厘米左右；成熟期水位保持3-5厘米。
1.3.5 病、虫防治 主要虫害有斜纹夜蛾、蚜虫等。防治方法：90%敌百虫1500-2000倍液或40%乐果1500倍液喷施。主要病害有腐败病和叶枯病。用50%托布津800倍液，多菌灵500倍液喷雾，连喷2-3次。
2 三川坝莲藕种植的经济效益分析
2.1 种植莲藕的生产成本投入
2.1.1 生产资料投入
2.1.1.1 尿素：40公斤/亩×2.8元/公斤=122元/亩；
2.1.1.2 复合肥：100公斤/亩×3.6元/公斤=360元/亩；
2.1.1.3 农家肥：1000公斤/亩×0.6元/公斤=600元/亩；
2.1.1.4 农药：50元/亩；
2.1.1.5 种苗投入：300公斤/亩×4元/公斤=1200元/亩。
2.1.2 劳动力投入
2.1.2.1 整地移栽：6个工日/亩×100元/个工日=600元/亩；
2.1.2.2 田间管理：3个工日/亩×100元/个工日=300元/亩；
2.1.2.3 收获采挖：1.6元/公斤×2308公斤=3693元/亩。
种植莲藕的每亩生产资料投入合计2332元，劳动力投入合计4593元，生产成本投入总计6925元。
2.2 种植莲藕的产出效益
2015年三川镇统计数据的莲藕平均亩产量2308公斤，市场综合价格为4.10元/公斤，种植莲藕的亩产值为9463元/亩。
2.3 种植莲藕的经济效益
每亩纯收益=亩产值-亩生产成本投入
=9463元-6925元
=2538元
3 结论
3.1 三川镇种植莲藕亩纯收益达到2538元，经济效益显著，是农民增收致富的一条好路子，同时由于莲藕的大面种植，提高了湿度，改善了生态环境，农村农家乐等服务业也得到了发展，带动了乡村旅游业，具有较好的生态、社会效益，在适宜区域应加大力度进行推广。
3.2 种植莲藕的生产成本投入中生产资料投入2332元，占总投入的33.6%；劳动力投入4593元，占总投入的66.3%，所占比重较大。在劳动力投入中收获采挖投入3693元/亩，占劳动力投入的80.4%，占总投入的53.3%，因此推广机械采挖，降低生产成本和采挖劳动强度，具有十分重要的意义，在今后莲藕产业的发展中要将莲藕采挖机械拿入农机购机补贴，加快农业机械在莲藕产业发展中的推广应用。