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[摘 要] 莲藕在永胜三川镇种植面积较大,是当地农民的经济来源之一,本文对三川莲藕生产过程中所产生的成本和效益进行了分析,认为该产业生产资料投入相对较低,而劳动力投入成本较大,经济效益明显,应加快该产业的发展。
[关键词] 三川镇 莲藕 栽培过程 经济效益
[中图分类号] F326.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650(2016)10-0065-01
三川镇位于永胜县城西北,直距18.7公里,东与永北镇相邻,南与程海镇接壤,西与顺州乡、大安乡毗邻,北与光华乡相连,属金沙梯级断陷盆地,年降雨量921毫米,年内无霜期在269天以上,属亚热带气候,总面积224平方公里。地势呈南北走向,向西倾斜,最高处芮官山海拔2437米,最低处总管田水文站海拔1545米。三川镇下辖金官、西湖、普枫、翠湖、大源、中洲、文祥等19个村民委员会,140个村民小组。除大源、文祥属半山区外,其余17个村委会均为坝区。2015年末全镇总人口65207人,耕地面积56584亩,其中水田48587亩,旱地8006亩。莲藕种植面积3670亩,单产2308公斤,总产量85105公斤。稻谷种植面积54221亩,单产556.9公斤,总产30194公斤。莲藕是一种深受人们喜爱的水生蔬菜,三川坝土壤肥沃,雨量充沛,光照充足,大部分区域适宜莲藕的生长发育。种植莲藕具有效高的经济效益,该区域种植莲藕有着悠久的历史,目前莲藕种植户已完成由散户种植到大户种植、由粗放管理到精细管理的过渡。
1 三川镇莲藕的简要栽培过程
1.1 栽前准备
1.1.1 选地整地 选择排灌方便,有机质含量丰富,耕作层较深的粘壤土为宜。 准备栽藕的田块,冬前深耕,开春后,再耕翻一次,灌水耙平。稻田种藕,应深耕25-30cm。同时结合耕田,将残留谷蔸清理出田。做到两耕两耙,泥活田平。
1.1.2 施足底肥 莲藕生育期长,产量高需肥量大。每亩用有机肥1000公斤,结合整地在栽前7-10天施入。
1.2 定植
1.2.1 适时定植 3月下旬至4月上旬为定植适期。
1.2.2 栽种密度 株行距1.0×2.5米,每亩用种量300公斤左右。
1.3 田间管理
1.3.1 追肥 追肥2至3次。第一次追肥,在长出1至2片立叶时亩施尿素10-15公斤;第二次追肥在4至5片立叶时,即封行前亩施复合肥25公斤;第三次追肥在地下茎将近膨大时(后栋叶出现时)亩施尿素15公斤。追肥需氮、磷、钾配合,有利于抗病、增产、提高品质,每次用复合肥(NPK比例为10:10:10)25-30公斤。
1.3.2 除草 在荷叶封行前,藕田水层浅,田内易滋生眼子草、三棱草等杂草。采用化学除草的方法,用12.5%盖草能或35%精稳杀得30毫升,兑水40-50公斤,充分搅拌均匀后,在露水干时喷雾于杂草叶面,约经4天,可显著地杀死3-4叶期的禾本科杂草。
1.3.3 莲藕转头 在莲藕生长的过程中,如发现叶朝田埂方向距田埂0.7米时,要将莲鞭连根带叶挖取,然后将生长方向转向田内。
1.3.4 水管理 前期保持5-10厘米深的水层;当立叶及分枝旺盛生长时,逐渐加深水位到17-25厘米;座藕期水位降低到10厘米左右;成熟期水位保持3-5厘米。
1.3.5 病、虫防治 主要虫害有斜纹夜蛾、蚜虫等。防治方法:90%敌百虫1500-2000倍液或40%乐果1500倍液喷施。主要病害有腐败病和叶枯病。用50%托布津800倍液,多菌灵500倍液喷雾,连喷2-3次。
2 三川坝莲藕种植的经济效益分析
2.1 种植莲藕的生产成本投入
2.1.1 生产资料投入
2.1.1.1 尿素:40公斤/亩×2.8元/公斤=122元/亩;
2.1.1.2 复合肥:100公斤/亩×3.6元/公斤=360元/亩;
2.1.1.3 农家肥:1000公斤/亩×0.6元/公斤=600元/亩;
2.1.1.4 农药:50元/亩;
2.1.1.5 种苗投入:300公斤/亩×4元/公斤=1200元/亩。
2.1.2 劳动力投入
2.1.2.1 整地移栽:6个工日/亩×100元/个工日=600元/亩;
2.1.2.2 田间管理:3个工日/亩×100元/个工日=300元/亩;
2.1.2.3 收获采挖:1.6元/公斤×2308公斤=3693元/亩。
种植莲藕的每亩生产资料投入合计2332元,劳动力投入合计4593元,生产成本投入总计6925元。
2.2 种植莲藕的产出效益
2015年三川镇统计数据的莲藕平均亩产量2308公斤,市场综合价格为4.10元/公斤,种植莲藕的亩产值为9463元/亩。
2.3 种植莲藕的经济效益
每亩纯收益=亩产值-亩生产成本投入
=9463元-6925元
=2538元
3 结论
3.1 三川镇种植莲藕亩纯收益达到2538元,经济效益显著,是农民增收致富的一条好路子,同时由于莲藕的大面种植,提高了湿度,改善了生态环境,农村农家乐等服务业也得到了发展,带动了乡村旅游业,具有较好的生态、社会效益,在适宜区域应加大力度进行推广。
3.2 种植莲藕的生产成本投入中生产资料投入2332元,占总投入的33.6%;劳动力投入4593元,占总投入的66.3%,所占比重较大。在劳动力投入中收获采挖投入3693元/亩,占劳动力投入的80.4%,占总投入的53.3%,因此推广机械采挖,降低生产成本和采挖劳动强度,具有十分重要的意义,在今后莲藕产业的发展中要将莲藕采挖机械拿入农机购机补贴,加快农业机械在莲藕产业发展中的推广应用。
[关键词] 三川镇 莲藕 栽培过程 经济效益
[中图分类号] F326.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650(2016)10-0065-01
三川镇位于永胜县城西北,直距18.7公里,东与永北镇相邻,南与程海镇接壤,西与顺州乡、大安乡毗邻,北与光华乡相连,属金沙梯级断陷盆地,年降雨量921毫米,年内无霜期在269天以上,属亚热带气候,总面积224平方公里。地势呈南北走向,向西倾斜,最高处芮官山海拔2437米,最低处总管田水文站海拔1545米。三川镇下辖金官、西湖、普枫、翠湖、大源、中洲、文祥等19个村民委员会,140个村民小组。除大源、文祥属半山区外,其余17个村委会均为坝区。2015年末全镇总人口65207人,耕地面积56584亩,其中水田48587亩,旱地8006亩。莲藕种植面积3670亩,单产2308公斤,总产量85105公斤。稻谷种植面积54221亩,单产556.9公斤,总产30194公斤。莲藕是一种深受人们喜爱的水生蔬菜,三川坝土壤肥沃,雨量充沛,光照充足,大部分区域适宜莲藕的生长发育。种植莲藕具有效高的经济效益,该区域种植莲藕有着悠久的历史,目前莲藕种植户已完成由散户种植到大户种植、由粗放管理到精细管理的过渡。
1 三川镇莲藕的简要栽培过程
1.1 栽前准备
1.1.1 选地整地 选择排灌方便,有机质含量丰富,耕作层较深的粘壤土为宜。 准备栽藕的田块,冬前深耕,开春后,再耕翻一次,灌水耙平。稻田种藕,应深耕25-30cm。同时结合耕田,将残留谷蔸清理出田。做到两耕两耙,泥活田平。
1.1.2 施足底肥 莲藕生育期长,产量高需肥量大。每亩用有机肥1000公斤,结合整地在栽前7-10天施入。
1.2 定植
1.2.1 适时定植 3月下旬至4月上旬为定植适期。
1.2.2 栽种密度 株行距1.0×2.5米,每亩用种量300公斤左右。
1.3 田间管理
1.3.1 追肥 追肥2至3次。第一次追肥,在长出1至2片立叶时亩施尿素10-15公斤;第二次追肥在4至5片立叶时,即封行前亩施复合肥25公斤;第三次追肥在地下茎将近膨大时(后栋叶出现时)亩施尿素15公斤。追肥需氮、磷、钾配合,有利于抗病、增产、提高品质,每次用复合肥(NPK比例为10:10:10)25-30公斤。
1.3.2 除草 在荷叶封行前,藕田水层浅,田内易滋生眼子草、三棱草等杂草。采用化学除草的方法,用12.5%盖草能或35%精稳杀得30毫升,兑水40-50公斤,充分搅拌均匀后,在露水干时喷雾于杂草叶面,约经4天,可显著地杀死3-4叶期的禾本科杂草。
1.3.3 莲藕转头 在莲藕生长的过程中,如发现叶朝田埂方向距田埂0.7米时,要将莲鞭连根带叶挖取,然后将生长方向转向田内。
1.3.4 水管理 前期保持5-10厘米深的水层;当立叶及分枝旺盛生长时,逐渐加深水位到17-25厘米;座藕期水位降低到10厘米左右;成熟期水位保持3-5厘米。
1.3.5 病、虫防治 主要虫害有斜纹夜蛾、蚜虫等。防治方法:90%敌百虫1500-2000倍液或40%乐果1500倍液喷施。主要病害有腐败病和叶枯病。用50%托布津800倍液,多菌灵500倍液喷雾,连喷2-3次。
2 三川坝莲藕种植的经济效益分析
2.1 种植莲藕的生产成本投入
2.1.1 生产资料投入
2.1.1.1 尿素:40公斤/亩×2.8元/公斤=122元/亩;
2.1.1.2 复合肥:100公斤/亩×3.6元/公斤=360元/亩;
2.1.1.3 农家肥:1000公斤/亩×0.6元/公斤=600元/亩;
2.1.1.4 农药:50元/亩;
2.1.1.5 种苗投入:300公斤/亩×4元/公斤=1200元/亩。
2.1.2 劳动力投入
2.1.2.1 整地移栽:6个工日/亩×100元/个工日=600元/亩;
2.1.2.2 田间管理:3个工日/亩×100元/个工日=300元/亩;
2.1.2.3 收获采挖:1.6元/公斤×2308公斤=3693元/亩。
种植莲藕的每亩生产资料投入合计2332元,劳动力投入合计4593元,生产成本投入总计6925元。
2.2 种植莲藕的产出效益
2015年三川镇统计数据的莲藕平均亩产量2308公斤,市场综合价格为4.10元/公斤,种植莲藕的亩产值为9463元/亩。
2.3 种植莲藕的经济效益
每亩纯收益=亩产值-亩生产成本投入
=9463元-6925元
=2538元
3 结论
3.1 三川镇种植莲藕亩纯收益达到2538元,经济效益显著,是农民增收致富的一条好路子,同时由于莲藕的大面种植,提高了湿度,改善了生态环境,农村农家乐等服务业也得到了发展,带动了乡村旅游业,具有较好的生态、社会效益,在适宜区域应加大力度进行推广。
3.2 种植莲藕的生产成本投入中生产资料投入2332元,占总投入的33.6%;劳动力投入4593元,占总投入的66.3%,所占比重较大。在劳动力投入中收获采挖投入3693元/亩,占劳动力投入的80.4%,占总投入的53.3%,因此推广机械采挖,降低生产成本和采挖劳动强度,具有十分重要的意义,在今后莲藕产业的发展中要将莲藕采挖机械拿入农机购机补贴,加快农业机械在莲藕产业发展中的推广应用。