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果实采收后，果树树体虚弱，其根系又进入新的生长高峰，这时要及时合理追施一次肥料，使树体得到恢复，以利下一年多结果。同时，进入寒冷季节，施入有机肥还有利于果树防寒越冬。具体操作方法是：在树冠滴水处地面挖一条深40厘米、宽30厘米左右的环状沟，施人优质土杂肥、人畜粪肥、草木灰等，并配施一些尿素、过磷酸钙等化肥，然后覆土，肥料用量应占全年的50％。每株结果树一般可施人人畜粪肥或堆肥250公斤、尿素0．5公斤、过磷酸钙1．5公斤、菜饼2公斤等。施肥覆土1天至2天后，每株果树浇水100公斤至150公斤，以利肥料溶解