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柑橘皮柑橘皮中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、纤维及铁、锰、锌等多种微量元素。它不仅可作药，还是优质的保健饲料。将橘皮晒干，碾成粉末，以2％～3％的比例掺入鸡饲料中喂鸡，能起到清凉解毒，预防疾病的作用，还能促进鸡的生长发育。
鸡保健饮料的加工
【摘 要】
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柑橘皮柑橘皮中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、纤维及铁、锰、锌等多种微量元素。它不仅可作药，还是优质的保健饲料。将橘皮晒干，碾成粉末，以2％～3％的比例掺入鸡饲料中喂鸡，能起到清凉解
【出 处】
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河南科技：乡村版
【发表日期】
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2009年8期
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