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一部讲述美食题材的纪录片《舌尖上的中国》,5月在中国中央电视台播出以来,持续受到社会各界的广泛关注,其网络搜索量和点击垦居高不下,绝大部分网友对它毫不吝惜溢美之辞。该纪录片向观众,尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。