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古树茶是指树龄100年以上的原生地天然生长和栽培型茶树,目前在贵州省、云南省以及老挝北部丰沙里省有古树群落。古茶树的数量较为稀少,因此其产出的茶叶常作为高端礼品,具有开发的价值。基于此,本文以贵州省黔南州为例,分析古树白茶开发的优势,然后结合实际情况探究古树白茶未来的开发前景,希望可以借此给相关的研究提供一定的参考意见。