【摘 要】
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澳洲坚果有很高的营养价值和药用价值,富含钙、铁、磷、氨基酸等营养物质,并具有调节血脂和益智的功效,在市场上具有一定地位,每年全球需求量达到数十万吨。我国市场对澳洲坚
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澳洲坚果有很高的营养价值和药用价值,富含钙、铁、磷、氨基酸等营养物质,并具有调节血脂和益智的功效,在市场上具有一定地位,每年全球需求量达到数十万吨。我国市场对澳洲坚果的需求量也非常大,且我国适合种植澳洲坚果的地区也比较多,常分布于亚热带地区。受地区之间差别的影响,我国各地澳洲坚果的栽培技术也有一定差别。基于此,以云南种植的澳洲坚果为例进行探讨。
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