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枝状枝孢菌（Cladosporiumc cladosporioides）发酵产酶培养基的响应面法优化

来源 :浙江大学学报：农业与生命科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：selena2009

【摘 要】

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采用响应面法对枝状枝孢菌（Cladosporium cladosporioides）产葡聚糖内切酶（CMCase）的液体发酵培养基进行优化，用单因素试验确定发酵培养基的最佳碳源、氮源和无机盐；通过中心组合试

【作 者】

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韩立荣 王永宏 何军 安凤秋 张兴 

【机 构】

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西北农林科技大学无公害农药研究服务中心／陕西省生物农药工程技术研究中心

【出 处】

：

浙江大学学报：农业与生命科学版

【发表日期】

：

2010年1期

【关键词】

：

枝状枝孢菌 纤维素酶 响应面法 液体发酵 Cladosporium cladosporioides cellulase response surface me 

【基金项目】

：

国家西部开发重大资助项目（2004BA901A14）,陕西省”13115”资助项目（2007ZDGC-04）.

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采用响应面法对枝状枝孢菌（Cladosporium cladosporioides）产葡聚糖内切酶（CMCase）的液体发酵培养基进行优化，用单因素试验确定发酵培养基的最佳碳源、氮源和无机盐；通过中心组合试验和响应面法优化以上因素，得到的优化发酵培养基为：麦秸23．18g·L-1麦麸30．00g·L-1、酵母膏13．62g·L-1、KH2PO4 4．60g·L-1、NaCl4．60g·L-1、MgSO4·7H2O 0．46g·L-1．在

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