【摘 要】
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豌豆苗是用豌豆种子生出的芽菜,一般长10厘米左右,苗茎近方型,中空、白嫩、带浅绿小叶1—2片。由于豆苗富含营养,嫩脆爽口,具强烈的清香味,是颇受欢迎的稀特豆芽菜。
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豌豆苗是用豌豆种子生出的芽菜,一般长10厘米左右,苗茎近方型,中空、白嫩、带浅绿小叶1—2片。由于豆苗富含营养,嫩脆爽口,具强烈的清香味,是颇受欢迎的稀特豆芽菜。
Pea sprouts are sprouts produced from pea seeds, usually about 10 cm long, seedlings near square, hollow, white and tender, with light green leaflets 1-2 tablets. Because of the rich nutrition of bean sprouts, tender crisp and refreshing, with a strong fragrance, is very popular Spicy Bean Sprouts.
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