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大多数形态的物质在加热之后会更容易流动，但是大量颗粒似乎是个例外。来自杜克大学的Bob Behringer和Karen Daniels，向一个圆柱形漏斗中装入了许多弹子大小的塑料珠。静止时，珠子类似一个水晶固体，像冰块一样。当研究者通过旋转容器顶部来剪切珠子时，外加能量使晶体“融化”成更混乱的流动状态，正如预期的那样。