新型食品上餐桌

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民以食为天。随着遗传工程在植物领域的应用,一批新型食品开始走上人们的餐桌。 大豆玉米 日本北海道大学农学系已将大豆的蛋白质基因移植到水稻种子中去,培育出“大豆玉米”,简称“大豆米”。食用这种大豆米饭,既有大豆的营养,又有大米的作用,是一种新研制成功的营养米新品 People eat food for the day. With the application of genetic engineering in the field of plants, a batch of new types of food began to take on people’s tables. Soybean corn Department of Agronomy, Hokkaido University, Japan has transplanted soybean protein genes into rice seeds to cultivate “soybeans” or “soybeans” for short. Edible soybeans, both the nutrition of soybeans, but also the role of rice is a newly developed nutritional rice new products
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