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第三方食品检验机构概述我国食品检验机构分类设置由于人民生活水平提高，食品检测行业作为一个新兴行业逐步发展起来，对于提高全社会的食品质量、保障人民高质量的生存标准起到了突出作用。目前，根据检测机构性质，我国从事食品安全检测的机构可以划分为以下三类：第一类属于政府部门检测机构，由国家财政拨款，主要承担任务是生产许可证、监督检验检测、评优免疫等项目，同时也接受社会企业的委托。