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生命体主要是由核酸、蛋白质等生物大分子构成的。对这些生物大分子的结构和功能开展深入研究具有非常重要的意义,能够从分子水平了解生命体的生理和病理过程,也能够为药物设计和分子工程等相关生物技术提供必要的知识基础。上个世纪50年代,蛋白质晶体学已经成为研究生物大分子结构和功能的一个最重要研究领域。