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<正>胡萝卜营养价值很高,富含β-胡萝卜素,经人体吸收后可转化成维生素A。经加工之后这些营养素损失不多。这里介绍胡萝卜脯加工方法。
胡萝卜脯的加工
【摘 要】
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<正>胡萝卜营养价值很高,富含β-胡萝卜素,经人体吸收后可转化成维生素A。经加工之后这些营养素损失不多。这里介绍胡萝卜脯加工方法。
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2009年01期
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