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淳安县地处浙江省西部山区，生态环境良好，山地资源丰富，美丽的千岛湖就坐落其中。近年来立足本县地形和资源优势大力发展山地蔬菜，现山地蔬菜产业已成为县五大特色产业之一，是山区农民增收和农业结构调整的重要途径。特别是千岛湖旅游业的兴旺，带动旅游商品的迅猛发展，无公害、安全、优质的农副产品倍受游客的喜爱，以无公害生产技术种植的红辣椒为原料，