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为调查我县１９９７年食品卫生许可证办证率及从业人员体检率较１９９６后有所下降的原因，对全县１９９６年、１９９７两年的食品卫生单位及从业人员本底调查资料、年终办证体检汇总资料、办证及体检记录进行严格的统计学整理后，运用统计学方法（两样本率比较的Ｘ＾２检验）进行数据处理，发现两组均有显著性差异（Ｘ＾２１＝９．８６，Ｐ〈０．０５；Ｘ＾２２＝７４．０４，Ｐ〈０．０５），此结果提示１９９７年食品卫生工作存在