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贝类源抗氧化肽研究进展

来源 :食品与机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ksh0323

【作 者】

：

杨锡洪  渠纯纯  李赛  李安奇  丁乾  李钰金  李丽迪 

【出 处】

：

食品与机械

【发表日期】

：

2019年03期

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