虾、蟹养殖池塘改造六要素

来源 :河北渔业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaoyouwei119
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近年来,河蟹、青虾因为其肉质鲜美、营养丰富,深得广大消费者的喜爱,但是因为大规格河蟹天然产量减少,而人工养殖产量又不高,市场供不应求,因此我省一些地方推广虾、蟹混养模式。但是许多虾、蟹养殖户盲目养殖不仅不能增加收入,反而赔钱,很重要的一条就是对虾、蟹池塘的科学改造技术掌握不足,虾、蟹养殖只有具备良好的生长环境,才能够降低虾、蟹病害、提高其成活率,最终提高经济效益。
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摘 要:采用抑菌圈法测定海洋溶菌酶、茶多酚及山梨酸钾对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等菌株的最小抑菌浓度(MIC)并对其抑菌能力进行比较。实验结果表明,海洋溶菌酶可有效抑制多数水产腐败菌的生长,作为复配剂山梨酸钾、茶多酚也有各自的抑菌范围,三者最小抑菌浓度均在允许添加范围内。所以,海洋溶菌酶可以作为保鲜剂用于水产品保鲜。  关键词:海洋溶菌酶;茶多酚;山梨酸钾;抑菌圈  溶菌酶,又称细胞壁水解酶,通过水
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