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高效液相色谱法在食品添加剂检验中的应用
高效液相色谱法在食品添加剂检验中的应用
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yiquanzou
【摘 要】
:
食品的生产过程中会添加不同种类的添加剂,过量添加或者添加不安全的添加剂都会危害消费者的身体健康。因此,食品中添加剂的检验非常重要,直接关系消费者的健康与安全。高效
【作 者】
:
陈云志
李悦梅
【机 构】
:
吉林省食品检验所
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2017年8X期
【关键词】
:
高效液相色谱法
食品添加剂
检验应用
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食品的生产过程中会添加不同种类的添加剂,过量添加或者添加不安全的添加剂都会危害消费者的身体健康。因此,食品中添加剂的检验非常重要,直接关系消费者的健康与安全。高效液相色谱法是较为先进的检验方法,本文主要分析高效液相色谱法在食品添加剂检验中的应用,为食品添加剂的检验提供参考。
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