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2001年8月9日到9月7日,我市连续发生2起由奇异变形杆菌引起的食物中毒,中毒17人,无死亡。有关情况报道如下:1 中毒情况 8月9日上午,市民张某在一肉食品专卖店购回熟猪头肉,未经再加热便凉拌,午餐时同家人一起食用。5～6小时
连续2起由奇异变形杆菌引起的食物中毒
【摘 要】
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2001年8月9日到9月7日,我市连续发生2起由奇异变形杆菌引起的食物中毒,中毒17人,无死亡。有关情况报道如下:1 中毒情况 8月9日上午,市民张某在一肉食品专卖店购回熟猪头肉,未
【机 构】
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莱阳市卫生防疫站,莱阳市卫生防疫站265200,265200,265200
【出 处】
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山东食品科技
【发表日期】
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2002年9期
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