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食盐中微量镁的快速比色法
食盐中微量镁的快速比色法
来源 :中国调味品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mainoracle
【摘 要】
:
食盐中微量镁的快速比色法张文德(河北唐山市卫生防疫站063000)镁盐系食盐中不纯物质,含量较高则直接影响食盐的质量,因此,国家卫生标准规定其含量不得超过0.5%[1]。其检验方法,多年来仍沿用经典
【作 者】
:
张文德
【机 构】
:
河北唐山市卫生防疫站
【出 处】
:
中国调味品
【发表日期】
:
1996年9期
【关键词】
:
食盐
微量镁
快速比色法
测定
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食盐中微量镁的快速比色法张文德(河北唐山市卫生防疫站063000)镁盐系食盐中不纯物质,含量较高则直接影响食盐的质量,因此,国家卫生标准规定其含量不得超过0.5%[1]。其检验方法,多年来仍沿用经典的EDTA络合滴定法作为国标法[2]。但该法存有以下...
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