昆明某医科院校大学生饮食行为调查

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[目的]了解昆明市某医学院在校大学生的饮食行为及存在的主要问题,并针对出现的问题提出改进措施,帮助学生养成良好合理饮食习惯。[方法]参考《2002年全国居民膳食调查用食物频数表》、《中国青少年健康相关行为调查问卷》自行制定问卷,对1921例学生进行问卷调查。[结果]每天吃早餐的比例为45.60%;不吃早餐的比例为4.89%,男生不吃早餐比例高于女生(χ^2=32.769,P〈0.05);对每周都摄入猪肉、奶类、蛋类、豆浆、蔬菜、水果的比例分别为75.90%、54.50%、69.03%、65.33%、77.
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