久治县加强屠宰检疫管理的要素及方法探讨

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针对久治县特殊的地理气候环境条件及地方民族风俗、动物食品消费习惯等,并结合屠宰检疫监管工作实际,总结出久治县屠宰检疫监管工作的要素、要点,探讨了切合地方实际的检疫管理方法.进一步提高地方检疫执法人员的检疫管理水平。
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