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目的探讨紫孢侧耳粗多糖对高血脂大鼠血清总胆固醇、甘油三酯的影响及对小鼠免疫功能的影响。方法采用高脂模型,观察各剂量组对高脂大鼠血清总胆固醇、甘油三酯的影响;采用吞噬中性红法,以小鼠腹腔巨噬细胞为研究对象,观察不同剂量组对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响。结果紫孢侧耳粗多糖中剂量能明显降低高脂大鼠血清总胆固醇、甘油三酯水平;紫孢侧耳粗多糖中高剂量组可提高腹腔巨噬细胞吞噬功能。结论紫孢侧耳粗多糖具有降低高血脂大鼠血脂的作用;能够增强小鼠非特异性免疫功能,并随剂量大小有变化。