酮基布洛芬拆分用酯酶产生菌的筛选及其催化特性

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从土攘中筛选获得一株可以高对映选择性水解酮基布洛芬乙酯的酵母KET4,经鉴定为芸苔丝孢酵母(Trichosporon brassicae).研究了该菌的生长和产酶过程,考察了其静息细胞对酮基布洛芬乙酯水解的催化特性.用该菌催化酯水解时,转化率为41%时,产物的对映体过量值为91%,对映选择率达到45.rn
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