提要：通过比较缺氧小鼠与不缺氧小鼠心脏、肝脏中过氧化氢酶(CAT)的活性及脑、肝脏中丙二醛(MDA)的质量摩尔浓度，探讨生姜乙醇提取物(ZGB)对急性缺氧小鼠的保护作用。结果表明：ZGB可以有效地提高缺氧小鼠肝组织及心肌细胞CAT活性，降低脑及肝组织细胞中Ⅶ)A的质量摩尔浓度。提示：ZGB提取物对急性缺氧小鼠的心、脑及肝细胞具有一定的保护作用。
　　关键词：生姜；急性缺氧；抗氧化作用
　　中图分类号：R285．5；R 854．2⁺2