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期刊论文
我国食品安全问题研究
我国食品安全问题研究
来源 :21世纪:理论实践探索 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xtopg
【摘 要】
:
食品安全一直以来都是人们关注的话题。2008年的“三鹿奶粉事件”再一次使食品安全问题成为人们关注的焦点。保障食品安全作为一项系统工程,离不开生产者的负责、消费者的监督
【作 者】
:
李新建
【机 构】
:
华东政法大学研究生教育院
【出 处】
:
21世纪:理论实践探索
【发表日期】
:
2009年9期
【关键词】
:
食品安全
《食品安全法》
安全监管
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食品安全一直以来都是人们关注的话题。2008年的“三鹿奶粉事件”再一次使食品安全问题成为人们关注的焦点。保障食品安全作为一项系统工程,离不开生产者的负责、消费者的监督与国家的监管。任何一个方面存在缺陷都会给食品安全带来隐患。
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