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以显齿蛇葡萄叶为原料,以乙醇-水为溶剂,加热回流提取其叶中的总类黄酮,通过响应面试验优化得到了最适提取工艺条件:提取温度70℃,加热时间60min,乙醇浓度58%,液固比为40,提取1次。在此条件下总类黄酮提取率可达到73.93%。
响应面法优化显齿蛇葡萄叶中总类黄酮的提取工艺
【摘 要】
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以显齿蛇葡萄叶为原料,以乙醇-水为溶剂,加热回流提取其叶中的总类黄酮,通过响应面试验优化得到了最适提取工艺条件:提取温度70℃,加热时间60min,乙醇浓度58%,液固比为40,提
【机 构】
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河南科技学院食品学院,
【出 处】
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粮油加工
【发表日期】
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2010年08期
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