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化学是一门以实验为基础的学科,新课程标准中把学生实验与科学探究整合在一起,并明确指出:化学实验是进行科学探究的重要方式。而且,在新的课程基本理念中,要求让学生有更多机会主动体验探究过程,在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的态度,获得科学的方法,在“作科学”探究过程中逐步形成终身学习的意识和能力。课程目标要求:认识科学探究的意义和基本过程,能提出问题,进行初步的探究活动。初步学会运用观察、实验、等方法获取信息,能用文字、图表、化学语言表述有关的信息,初步学会运用比较、归纳、概括等方法对获取信息进行加工。 能用变化联系的观点分析化学现象,解决一些简单的化学问题。能主动与他人进行交流与讨论,清楚地表达自己的观点,逐步形成良好的学习习惯和学习方法。
科学方法是人们在认识和改造客观世界的实践活动中形成的有效的规则、方式和手段,是人的活动经验程序化、规范化的结果,是进行科学研究的有力工具。科学方法是科学素质的重要组成部分,现在越来越多的人已经意识到加强科学方法教育的重要性对不同的科学方法应该有不同的教学要求,对科学方法的学习要求大体上可以分为渗透、知道、理解、初步学会四个层次。
科学研究的过程是从问题开始的。问题、假设、检验、结论是科学过程的基本阶段, 在不同的阶段要使用不同的科学方法。探究过程实际上就是科学方法的运用过程。
一个化学实验,不论是演示实验还是教学实验,都可以归纳为作为实验对象的物质体系(若目的在于探究化学变化过程,也可以称作化学体系);适当的仪器装置和必要的安全措施;合理的实验步骤和规范的操作技术。虽然三者不可或缺,但是从学科教育的角度来评价,应当认为它们的重要性是不等同的,而且是依次递减的。只要认真分析一下,就可以认同这个看法。在学习或研究化学时,选用什么化学体系是由学习或探究的目标决定;化学体系选定之后,使用什么样的仪器装置也就确定了;实验步骤决定于所选定的化学体系和仪器装置,如何安全地、有序地完成实验,决定了实验者所应具有的操作技术的规范程度。只有这样来认识化学教学实验,才能真正体现出为什么化学仍然是一门实验性科学,和为什么学习化学一定离不开实验。也才能够做到通过化学实验(包括演示和教学实验、探究性实验活动)培养学生的科学精神和科学作风。
从实验内容和目的,通常将化学实验分为测量数据类实验、探究性实验(结论在后,体现发现和探索过程)、验证性实验(已经有结论,通过实验来证实)。新课标规定学生必须要做的学生实验有八个。我们要运用好这些实验,将科学方法的教育贯穿于这些实验中,在实现科学探究教学目标的同时,让学生得到充分的科学方法的运用和体验。
测量数据类实验:测定空气组成、酸碱度测量(PH 测定)实验均属于数据测量类实验。测量数据类实验可以提炼出如下的科学方法:什么样的精度要有什么样的量具;对样本没有把握时,要有大量的样本;对样本有把握时,也要重复。
分离、提纯类实验:例如,粗盐提纯。从自然资源中获取我们需要的物质。氯化钠在自然界分布很广,除海水里含有大量氯化钠外,盐湖、盐井和盐矿中也蕴藏着氯化钠。粗盐提纯实验的物质体系为同时混有难溶性和可溶性杂质(此处的杂质并非一定指废弃物,系针对纯粹氯化钠而言)的固体氯化钠。实验目的在于依据氯化钠和杂质在水中溶解度的差别使之分离并获得纯净的氯化钠晶体。物质制备与物质性质实验: 物质制备实验要注意挖掘其中的科学方法。例如,化学反应体系的选择,考虑化学元素观的应用。综合考虑反应物状态、反应条件、生成物状态、是否有毒等来选择反应装置。
总之,从初中化学实验学习科学方法是一个需要逐步渗透和培养的过程,教师需要依据学生情况和学校实验条件整体设计实验教学,积极将拓展资源中所提供的科学方法的相关理论知识应用于实验教学。
作者单位 陕西省大荔县许庄镇初级中学
编辑 张晓楠
科学方法是人们在认识和改造客观世界的实践活动中形成的有效的规则、方式和手段,是人的活动经验程序化、规范化的结果,是进行科学研究的有力工具。科学方法是科学素质的重要组成部分,现在越来越多的人已经意识到加强科学方法教育的重要性对不同的科学方法应该有不同的教学要求,对科学方法的学习要求大体上可以分为渗透、知道、理解、初步学会四个层次。
科学研究的过程是从问题开始的。问题、假设、检验、结论是科学过程的基本阶段, 在不同的阶段要使用不同的科学方法。探究过程实际上就是科学方法的运用过程。
一个化学实验,不论是演示实验还是教学实验,都可以归纳为作为实验对象的物质体系(若目的在于探究化学变化过程,也可以称作化学体系);适当的仪器装置和必要的安全措施;合理的实验步骤和规范的操作技术。虽然三者不可或缺,但是从学科教育的角度来评价,应当认为它们的重要性是不等同的,而且是依次递减的。只要认真分析一下,就可以认同这个看法。在学习或研究化学时,选用什么化学体系是由学习或探究的目标决定;化学体系选定之后,使用什么样的仪器装置也就确定了;实验步骤决定于所选定的化学体系和仪器装置,如何安全地、有序地完成实验,决定了实验者所应具有的操作技术的规范程度。只有这样来认识化学教学实验,才能真正体现出为什么化学仍然是一门实验性科学,和为什么学习化学一定离不开实验。也才能够做到通过化学实验(包括演示和教学实验、探究性实验活动)培养学生的科学精神和科学作风。
从实验内容和目的,通常将化学实验分为测量数据类实验、探究性实验(结论在后,体现发现和探索过程)、验证性实验(已经有结论,通过实验来证实)。新课标规定学生必须要做的学生实验有八个。我们要运用好这些实验,将科学方法的教育贯穿于这些实验中,在实现科学探究教学目标的同时,让学生得到充分的科学方法的运用和体验。
测量数据类实验:测定空气组成、酸碱度测量(PH 测定)实验均属于数据测量类实验。测量数据类实验可以提炼出如下的科学方法:什么样的精度要有什么样的量具;对样本没有把握时,要有大量的样本;对样本有把握时,也要重复。
分离、提纯类实验:例如,粗盐提纯。从自然资源中获取我们需要的物质。氯化钠在自然界分布很广,除海水里含有大量氯化钠外,盐湖、盐井和盐矿中也蕴藏着氯化钠。粗盐提纯实验的物质体系为同时混有难溶性和可溶性杂质(此处的杂质并非一定指废弃物,系针对纯粹氯化钠而言)的固体氯化钠。实验目的在于依据氯化钠和杂质在水中溶解度的差别使之分离并获得纯净的氯化钠晶体。物质制备与物质性质实验: 物质制备实验要注意挖掘其中的科学方法。例如,化学反应体系的选择,考虑化学元素观的应用。综合考虑反应物状态、反应条件、生成物状态、是否有毒等来选择反应装置。
总之,从初中化学实验学习科学方法是一个需要逐步渗透和培养的过程,教师需要依据学生情况和学校实验条件整体设计实验教学,积极将拓展资源中所提供的科学方法的相关理论知识应用于实验教学。
作者单位 陕西省大荔县许庄镇初级中学
编辑 张晓楠