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顶空气相色谱法测定米酒中的乙醇含量
顶空气相色谱法测定米酒中的乙醇含量
来源 :通化师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Jackyx
【摘 要】
:
本文以顶空分析技术为基础,提出了在室温条件下,采用静态顶空气相色谱法直接快速测定米酒中的乙醇含量。
【作 者】
:
邓长祥
【机 构】
:
通化电大
【出 处】
:
通化师范学院学报
【发表日期】
:
1995年4期
【关键词】
:
静态
顶空技术
气相色谱法
米酒
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本文以顶空分析技术为基础,提出了在室温条件下,采用静态顶空气相色谱法直接快速测定米酒中的乙醇含量。
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