药食两用说薏米

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薏米的学名为薏苡仁,又有苡米、米仁、珍珠米等十余种称谓,人称“天下第一米”、“世界禾本科植物之下”。薏米既是食品又是药品,在医药、食疗、药膳中都占有重要地位。薏米在古代就是一味很 Yumi’s scientific name is Yiren, and there are more than ten kinds of titles such as glutinous rice, rice kernel, and pearl rice. People call it “the first rice in the world” and “below the world’s gramineous plants.” Barley is both a food and a medicine, and plays an important role in medicine, diet, and diet. Glutinous rice is very blind in ancient times
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