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二维电泳是蛋白质组研究中重要的蛋白质分离技术之一。二维电泳根据蛋白质的等电点和相对分子质量的特性对蛋白质混合物进行分离,在医学研究中应用广泛。该技术由于操作相对耗时耗力且成本较高,给实验教学增加了一定的困难。作者在教学中通过透彻讲解实验原理、介绍技术应用前景及重点强调需注意的实验细节等方法,在实验教学中收到了较好的效果。