【摘 要】
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保健食品系指适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的食品.近几年来,随着食品工业的迅速发展和高科技在食品工业上的应用,人们对食品营养与人体素质密切关
【机 构】
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临沂市卫生局卫生监督所,临沂市疾病预防控制中心
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保健食品系指适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的食品.近几年来,随着食品工业的迅速发展和高科技在食品工业上的应用,人们对食品营养与人体素质密切关系认识的不断提高,人们不但要求长寿还要求健康.由于经济发展,生活水平不断提高,膳食结构由温饱型迈向小康型,而渴望能吃到有保健作用健康长寿食品,来适应人们工作生活节奏加快这些活动的需要.
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