【摘 要】
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随着人们生活质量的提升,对畜产品的营养和安全越来越关注,特别是对禽类养殖中的抗生素残留问题更是提高到法律法规层面。我国对禽类养殖中抗生素的使用相继出台了“中华人民
【机 构】
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桐乡市凤鸣街道农业经济服务中心,桐乡市农业农村局,桐乡市凤鸣红冠禽业专业合作社
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随着人们生活质量的提升,对畜产品的营养和安全越来越关注,特别是对禽类养殖中的抗生素残留问题更是提高到法律法规层面。我国对禽类养殖中抗生素的使用相继出台了“中华人民共和国国务院令第404号《兽药管理条例》”、“农业部193号令《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》”、“农业部公告第176号《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》”、“农业部公告第235号《动物性食品中最高残留限量标准》”和“农业部公告第278号《兽药休药期规定》”等一系列国家相关法规和标准。明确规定蛋禽在产蛋期间禁止使用抗生素,肉禽虽然
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