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3月20日,国家认监委发布了《食品生产企业危害分析与关键控制点(以下简称HACCP)管理体系认证管理规定》,鼓励从事生产、加工出口食品的企业建立并实施HACCP管理体系。列入《出口食品卫生注册需要评审HACCP管理体系的产品目录》(以下简称《目录》)的企业,必须建立和实施HACCP管理体系。该《规定》自今年5月1日起施行。